Cara Memasak
- 1
Siang ikan, bersihkan ikan dan patahkan leher ikan mcm dlm gambar. Tu mmg stail ikan rebus kt Thailand. Dh siap, ketepikn trlebih dahulu.
- 2
Masukkan serai, daun limau purut, asam gelugur, bawang putih dalam periuk.
- 3
Letak ikan atas bahan2 tadi.
- 4
Seterusnya, letak gula melaka, garam, cili hijau dan air. Air jngn bnyk, sama paras dgn ikan je.
- 5
Rebus dlm tempoh 8-10 je.
- 6
Ikan dh boleh diangkat dan disimpan brsama bahan kasar yg telah dimasukkan dlm periuk td. Boleh simpan lama dlm peti sejuk. Goreng bila perlu. Makan dgn nasik putih time panas2 je pn dh cukup. Selamat mncuba. 😁
Resipi Sepertinya
-
Ikan Rebus Goreng Ikan Rebus Goreng
#bazaarramadan #week1 Ada je kan pembuka selera di bulan puasa ni. Kali ni terliur plak nak makan nasi putih panas dengan ikan rebus goreng ni. Fuuhhh!sedap sungguh. Makan bertambah pun x sedar. Amboih penangan ikan rebus ni bukan calang2 ye. Cuba la buat n rasakan gegarannye eh. Nunees -
Ikan Rebus Air Asam Ikan Rebus Air Asam
Day23/366/2020/JanuaryHari ni sibuk sikit. Jadi Mood malas is onzz 😅. Tu p Rebus ikan, pastu picit cabai, taruk bawang n perah limau. Letak belacan sikit.. Buat makan dengan nasik putih. Ni pun bertambah nasik uitt🤭. So kabor, bila nak dietnya..?? Nak2..ada ulam kemangi tu pulak, marbeless 😆. Resipi simple, versi malas2 pun sedap😬 Salina Jalaludin -
Asam Pedas Rebus Ikan Kembung Asam Pedas Rebus Ikan Kembung
PKP-22: Harini, saya masak menu yang dah tertangguh hampir 1 minggu sampai boleh buat gaduh kami dua beradik. Semuanya, gara-gara menunggu kacang bendi yang ditanam matang satu persatu setiap hari. Kalau dapat 2-3 biji sehari tu kira untung sangatlah 😁.Sampaikan, adik saya kata, "Kacang bendi je pun. Boleh belilah ". Saya pulak kata, "Mana boleh. Tunggu je. Penat semai & tanam pokok sendiri tau" 😜.Kacang bendi & daun kesum tu petik-petik je di halaman rumah. Adalah sikit boleh buat makan sendiri 🙂.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah Noor Ashikin Saerah -
Ikan rebus goreng ala thai Ikan rebus goreng ala thai
Sedap sungguh la ikan ni.. dapat dia dengan nasi panas.. renjis kicap perah limau.. perghhh ngam sangat dah ni.. tambah denga ulam kacang bendi rebus..Khasiat Ikan Selayang / Sardin Segar: 1. Tinggi Omega-3 • Membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida. • Menjaga kesihatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung. • Mendukung fungsi otak dan daya ingat. 2. Sumber Protein Berkualiti Tinggi • Membangun otot dan jaringan tubuh. • Membantu pemulihan tubuh setelah sakit atau keletihan. 3. Kaya Kalsium dan Vitamin D • Baik untuk tulang dan gigi, terutama jika dimakan bersama tulangnya (seperti dalam sardin tin) • Membantu mencegah osteoporosis. 4. Mengandung Zat Besi dan Vitamin B12 • Mencegah anemia. • Membantu produksi sel darah merah dan mendukung sistem saraf. 5. Kaya Selenium dan Antioksidan • Melindungi sel tubuh dari kerosakan akibat radikal bebas. . Baik untuk sistem imun 0h Hana !! -
Mussels Masak Sambal Auumm Mussels Masak Sambal Auumm
Mussels masak bersambal mmg aauummm! Makan dengan nasik putih panas panas...mellttiinnnggggg.. ChikNi Hussin -
-
Pari Berempah Bakar Pari Berempah Bakar
Pari berempah bakar ni boleh tahan lama kalau dibuat frozen lepas dicmpur dgn bahan perap. Sedap dimakan dgn nasi putih dan air asam. Nak ratah pn boleh. Hehe 😁. #goldenapron2020 Cikgu Faez -
Sup Ketam Siam Sup Ketam Siam
Resepi ni seamat mudah. Campak-campak tinggal je. Boleh ganti ketam dengan udang. Kalau demam sedap di makan.#cppassport#cppassportthailand MaRulez Arif -
Ikan Rebus Goreng ala Thai Ikan Rebus Goreng ala Thai
Saya tak berapa gemar sangat ikan tongkol ni sebab rasa isinya keras. Tapi terasa teringin nak makan ikan rebus goreng. Boleh juga gunakan ikan selayang atau kembung. Sedap rupanya bila dah goreng. Makan pula nasi putih panas dengan budu dan ulaman. Mizzanem -
Ikan Kembung Rebus Air Asam Ikan Kembung Rebus Air Asam
PKP-20: Harini saya prepare menu yang dah selalu sangat saya buat sepanjang tempoh PKP ni. Ikan tu beli online je & ada orang COD ke rumah. Inipun hasil carian di marketplace FB. Harganya, RM10/ 3kg. Seronok kucing & tuannya makan ikan 💃💃💃..Biasanya kalau saya masak ikan rebus air asam ni, air asam tu mesti saya buat lebih (2x dari resipi 👇). Maklumlah. Orang kat rumah ni makan nasi & air asam macam makan sup!.Apa yang saya amalkan untuk menyimpan & memastikan ikan masih OK, tak rosak & mata tak merah? Mula-mula, kenalah beli ikan fresh. Lepastu cuci bersih & buang segala isi perutnya. Then, simpan dalam bekas mengikut jumlah yang hendak digunakan. Yup. Dalam freezer saya bersusun bekas jernih yang saya gunakan untuk menyimpan bahan mentah. Jadi, tak adalah ikan tu nanti keluar & masuk freezer banyak kali & membuatkan ia kecut & cepat buruk. Boleh aplikasikan tips ini untuk menyimpan apa saja bahan mentah seperti ayam, daging, sotong, udang & lain-lain 🙂.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah Noor Ashikin Saerah -
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12151702
Komen (7)