Sambal teri

Charen.A
Charen.A @mommycharen12

Lagi bingung mau masak apa, liat kulkas ada teri jdi deh sambal teri. Saya pakai teri kalimantan,yg dikupas tanpa usus n kepala. Rasa nya enak,dimakan dengan nasi panas"☺️

Sambal teri

Lagi bingung mau masak apa, liat kulkas ada teri jdi deh sambal teri. Saya pakai teri kalimantan,yg dikupas tanpa usus n kepala. Rasa nya enak,dimakan dengan nasi panas"☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramikan teri
  2. Garam,gula sckpnya
  3. Sdmair asam jawa
  4. 1 sdmkecap manis
  5. Bumbu
  6. 10-15 buahCabe keriting(saya pakai yg kering)
  7. 8 butirbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri lalu tiriskan

  2. 2

    Halus kan bumbu, saya pakai blender,setelah itu saya masukin bumbu ke ulekan trus masukin teri,lalu diulek kasar aja, jgn sampai teri nya halus.

  3. 3

    Setelah itu panas minyak masukan teri kedalam wajan, sambil diaduk", masuk garam,gula,kecap.masak sbntr lalu masukin air asam jawa. Masak sampai matang,lalu matikan kompor.

  4. 4

    Sambal teri siap dihidangkan bersama nasi putih yg panas".

  5. 5

    Mantap☺️☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Charen.A
Charen.A @mommycharen12
pada
Mommy nya Charen😘
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa