Guiso de ajo patatas a lo pobre y a mi manera
grego&monica @gregomonica
Un guiso sabroso y rico u otra forma de comer patatas guisadas #weekendreto #yomequedoencasa #yococinoencasa #tevamosaganar #lasrecetasdemamá madre este es de los primeros que me enseñaste a cocinar nunca lo olvidare
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar las verduras y preparar para su elaboración
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Poner una olla al fuego con dos cucharadas de aceite de oliva una vez caliente añadimos la cebolla y la sofreímos unos tres minutos y añadimos los pimientos cortados la sal, la hoja de laurel y el tomate frito
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Lo sofreímos todo muy bien añadimos la patata el vaso de vino el pimentón y dejamos que se evapore el alcohol del vino y añadimos el caldo de verduras
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Lo dejamos de hervir y cuando la patata está casi cocida añadimos el ajo picadito y el tomate en rodajas gorditas una vez el tomate cocido lo rectificamos de sal si es necesario y a comer
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Muy fáciles y están muy buenas
Patatas a lo pobre
Es mi primera receta, y me he lanzado a escribirla por petición de mi mujer. Ella que siempre ha sido tan generosa, dice que si obtengo tanta inspiración de esta magnífica aplicación, debo también contribuir, aunque sea de manera tan humilde.A mi Dora le han gustado las patatas, ya desde antes de que nos casáramos, hace ya, muchos años. Le encantan las patatas en rodajas bien finitas, y si es acompañadas de un buen Alvariño bien frío y un buen pan, ya me pone la sonrisa todo el día.
Patatas a lo pobre
Las patatas a lo pobre tienen este nombre, porque se preparan con lo que había en la despensa. El nombre deriva de los años de la postguerra, en los que cuando no había nada en la cocina, se hacían solas las patatas: con la cebolla, el ajo, el pimiento y se decía que para comer había "patatas a lo pobre". Las patatas a lo pobre son similares en aspecto a las patatas a la panadera, solo que las últimas se cocinan en el horno y las primeras se hacen en la sartén. En unas y otras, se busca una patata confitada y suave más que una patata frita y crujiente.
Patatas a lo pobre
Su nombre viene dado porque antiguamente se hacían de este modo con lo que quedaba en la despensa, unos ajos, cebollas, un pimiento verde, las patatas... y también se utilizaba el aceite que había quedado de freír otros alimentos, con lo cual hasta el aceite era de aprovechamiento, de ahí su nombre PATATAS A LO POBRE, tan rica estaba la receta que ha subsistido con el pasar del tiempo hasta el día de hoy, que se sigue haciendo.
Guiso de patatas con arroz a mi manera
Patatas a lo pobre
Receta tradicional con un toque de innovacion.Se le llama patatas a lo pobre... Esto lo llevo comiendo desde pequeño.El jamon serrano es el lujo 😉
Patatas a lo pobre
¡Estas patatas están de muerte! Y de pobres, la verdad es que no tienen nada, pero a mí me enseñaron esta receta tal que así, y así os la muestro.
Patatas a lo pobre
Patatas a lo pobre
Anabelilla96 
Patatas a lo pobre
Un plato muy sencillo de hacer y que sirve de acompañamiento a cualquier otra cosa que queramos cocinar (huevos fritos, pollo, carne, etc.)
Patatas a lo pobre
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
Patatas a lo pobre
Un acompañamiento muy rico y diferente a las fritas de siempre. #todocasero #delantaldorado
Patatas a lo pobre
Cuando mi madre las preparaba tenían más calorías porque las freía con abundante aceite, hoy en día tenemos ese afán de cocina saludable que hace que yo prefiera prepararlas en el microondas que solo necesitan 2 cucharadas. Podéis elegir la forma tradicional o la más light #todocasero #delantaldorado
Patatas a lo pobre
La receta de mi madre #teamtrees
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Receta que siempre recordará a mi abuela.Tan poca cosa y tan deliciosa, con estas patatas a lo pobre disfrutarás de una comida diferente y mojarás mucho pan !!!!
Patatas a lo pobre
Esta receta está descrita para hacer en una olla GM
Juan Luis Ozáez 
Patatas a lo pobre
Es una receta de mi abuela. Decidí probar a hacerla y me quedo buenísima.
Patatas a lo pobre
Fácil y buenísimas para repetir !!!! La hicimos para comer la familia
Patatas a lo pobre
#abc Una receta con patatas muy fácil, con pocos ingredientes y que pidemos usar tanto para acompañar a un plato de carne o pescado, hacer una tortilla o al centro para picar....y con huevos a laplancha o fritos..un lujazo
Patatas a lo pobre
Podemos poner por encima unos huevos.
Patatas a lo pobre
Tan bueno y tan económico. Una guarnición perfecta.#detemporadaeconomica
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Es una receta clásica en nuestras cocinas, tiene diferentes variantes, todas ellas igual de ricas, muy adecuada para acompañar a huevos fritos, carnes, pescado, etc.
Patatas a lo pobre con ajo y perejil
Plato para compartir o servir como acompañamiento.Riquísimas...!
Patatas a lo pobre
Un plato típico del sureste de España, de origen humilde. Puede servir como guarnición pero también como plato único, acompañándolo de un huevo a la plancha o frito. En su preparación tradicional se fríen todos los ingredientes, pero yo he optado por cocinarlo todo con poco aceite, con la cazuela tapada para que se termine de hacer con el vapor.
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Una receta sencilla, con pocos ingredientes ideal para aquellos a los que las recetas con huevo y patatas les gustan
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"Patatas a lo pobre", una receta muy fácil de hacer, con unos ingredientes que todos tenemos en casa...
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Las patatas a lo pobre, están muy buenas, rápidas y fáciles de hacer. Cuando yo era chica mi mamá las hacía mucho. Se pueden poner de acompañamiento con huevo, pollo y hasta pescado frito, que rico 😋.
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A mi manera...
Miguel Ángel Pérez Ruth 
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Es una receta sencilla de mi abuela, podéis hacer con fuego de leña quedan espectaculares.
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