Tarte de amêndoa
#diadamãe
E que tal uma fatia de Tarte de Amêndoa para acompanhar com uma boa chávena de chá na companhia das nossas Mães?
Tarte de amêndoa
#diadamãe
E que tal uma fatia de Tarte de Amêndoa para acompanhar com uma boa chávena de chá na companhia das nossas Mães?
Instruções para cozinhares
- 1
Comece por untar uma tarteira de fundo amovível com margarina.
- 2
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- 3
Bata o açúcar com a margarina até obter um creme esbranquiçado.
- 4
Junte os ovos um a um, batendo bem entre cada adição, o leite e a farinha.
- 5
Verta para a tarteira, alise e leve ao forno até cozer + ou - 25 minutos até ficar um pouco dourada.
- 6
Depois de retirar do forno pique a massa toda com um garfo.
- 7
Entretanto faça o recheio: comece por levar a amêndoa palitada ao forno para torrar um pouco.
Numa caçarola, misture a margarina derretida com o leite e o açúcar.
Leve ao lume até engrossar, depois juntam-se as amêndoas. - 8
Por fim coloque este preparado sobre a massa e leve novamente ao forno apenas para alourar a amêndoa.
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