Kerang Hijau Saus Padang

Martha Okrina
Martha Okrina @marthaokrina
Palembang

Terngidam, malem ini pengen makan kerang hijau tapi takut makan diluar. Jadilah beli kerang dan tadaaa....🍤🍤🍤

Kerang Hijau Saus Padang

19 orang berencana membuat resep ini

Terngidam, malem ini pengen makan kerang hijau tapi takut makan diluar. Jadilah beli kerang dan tadaaa....🍤🍤🍤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgKerang Hijau
  2. 1 bhJagung Manis
  3. Bumbu
  4. 5 bhBawang Merah
  5. 3 bhBawang Putih
  6. 10 bhCabe Merah
  7. 3 bhCabe Rawit (Aku pake cabe burung)
  8. 1 batangSerai
  9. 3 cmJahe
  10. 3 SendokSaus Tiram
  11. 5 SendokSaus Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang hijau sampai cangkang kerang terbuka sekitar 7 menit

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai dan jahe yg telah digeprek. Tambahkan saus tiram, saus tomat, cabe rawit, gula, garam dan koreksi rasa.

  3. 3

    Lalu masukkan kerang hijau, dan aduk rata dengan saus padang tadi. Kerang hijau saus padang siap disajikan 🍲🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martha Okrina
Martha Okrina @marthaokrina
pada
Palembang
Ibu yang ga pinter masak, tapi lagi hobi masak 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa