Gulai daun ubi

Dian Afriyani
Dian Afriyani @dekdian
Banda Aceh Provinsi Aceh

Ke pingin aja masak ini.. Karena di daerah qu lagi musim hujan jadi nya pengen makan yang berkuah kuah.. 😊

Gulai daun ubi

16 orang berencana membuat resep ini

Ke pingin aja masak ini.. Karena di daerah qu lagi musim hujan jadi nya pengen makan yang berkuah kuah.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun ubi di siangi lalu di rebus sampai empuk
  2. 1 batangsereh
  3. 500 mlsantan cair
  4. 250 mlsantan kental
  5. 1 lmbrdaun salam
  6. 1 lmbrdaun jeruk
  7. 1 buahtomat dipotong2
  8. sedikitjahe digeprek (dikira2 aja)
  9. Bumbu halus
  10. 2 buahcabe merah
  11. 10 buahcabe rawit (sesuai selera aja ya)
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus lalu tuang Bumbu ke dalam wajan/panci kecil bersama santan cair, Daun ubi,sereh, daun salam,daun jeruk dan jahe masak sampai mendidih (klo bumbu nya mau di tumis juga boleh ya)

  2. 2

    Setelah mendidih masukan gula, garam secukupnya lalu masukkan potongan tomat lalu tuang santan kental masak lagi sampai mendidih sambil di aduk2 matikan api lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Afriyani
Dian Afriyani @dekdian
pada
Banda Aceh Provinsi Aceh
suka masak tapi masih belajar trus masaknya 🍳biar makin Disayang sama suami dan anak2 qu..😁😍😍👨‍👩‍👧‍👦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa