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Ingredientes

  1. 3 tazasharina leudante
  2. 2 cucharadaspolvo de hornear
  3. 1 pizcasal
  4. 1/2 tazacacao
  5. 3bananas
  6. 1 cuartotaza de café instantáneo
  7. Esencia de vainilla
  8. 1/2 vaso de aceite
  9. 2huevos
  10. 1 tazaleche
  11. Azúcar impalpable
  12. Para la salsa:
  13. 2 cucharadasdulce de leche
  14. 3 cucharadasleche
  15. 30 gramosmanteca

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocar los huevos, la leche, el aceite y la vainilla, mezclar bien.

  2. 2

    Luego agregar los secos, (harina y azúcar), mezclar bien

  3. 3

    En un táper pisar dos bananas, e incorporar las a la preparación.

  4. 4

    Vamos hacer dos budines, por lo tanto dividiremos la mezcla a la mitad, a una le agregamos el café instantáneo, mezclamos bien!. Luego a la otra parte le agregamos el cacao más la pizca de sal (para que realse el sabor de chocolate). Llevar a horno precalentado a fuego fuerte, a la hora de meter la preparación bajamos al mínimo y dejamos por 40 minutos.(pinchar con cuchillo y salga seco)

  5. 5

    Mientras se hacen los budines, haremos una salsa de dulce de leche, pondremos en una ollita pequeña 30 gramos de manteca y 2 cucharadas de dulce de leche, y 3 de leche, llevar a fuego mínimo hasta disolver todo, esperar a que enfríe y mezclar en los budines.

  6. 6

    Los sacamos del horno, y desmoldamos, al de café le ponemos azúcar impalpable, y al de chocolate le pondremos la salsa de chocolate y la banana restante en trozos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Luna D'Pato
Luna D'Pato @LunaDPato
Hola, una consulta: entendi bien? una hora 40 minutos tiene de coccion? Gracias.

Escrita por

micaela
micaela @cook_18873929
Buenos aires

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