Pan de panchos/🌭hamburguesas/🍔
Súper ricos y prácticos!!! #panaderiaencasa
#anateloenseña
Paso a paso
- 1
Formar una corona con toda la harina. Colocar la sal en la parte externa de la corona. En el centro la levadura, azúcar, manteca y leche.
- 2
Amasar hasta lograr una masa uniforme. Tapar y dejar descansar.
- 3
Cortar con forma de pancho estirar un poco la masa y doblar por la mitad apretar para sacar el aire doblar la otra mitad y apretar bien, luego volver a doblar 1/3 y apretarlo como si estaría peyiscandolo, enrollar de una punta hacia la otra para darle forma cilíndrica. Acomodar en la placa uno alado del otro dejando 1cm de distancia entre sí. Dejar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen y cocinar en horno 200° unos 20 minutos aprox
- 4
Dar forma de haburguesa, bollarlo con la mano utilizando los dedos, pásale el palote y dejarlo en una placa con una distancia de 1cm dejar leudar hasta que duplique su volumen. Cocinar en el horno 200° durante 20 min.
- 5
Una vez que lo sacamos del horno pincelar con agua la superficie del pan para obtener una costra más flexible. Enfriar, abrir al medio y rellenar. Buen provecho!
Recetas similares
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous -
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
-
-
-
-
-
-
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
-
-
Más recetas
Comentarios (11)