Ayam Pedas Kunyit

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Utama
  1. 1/2 ekorayam
  2. Saos cabai belibis
  3. Kecap manis
  4. 10 ButirTofu
  5. Bahan Halus
  6. 5Siun bawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 10cabai rawit merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 3 ruaskunyit
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 5 lbrDaun jeruk
  15. 1/2 ruasserai

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan Ayam dari tulangnya (potong dadu), berihkan Lalu rebus selama 15 mnt

  2. 2

    Tiriskan Ayam setelah direbus, lalu sisihkan air kaldu sebanyak 250 ml

  3. 3

    Blender bahan halus

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, setelah panas tumis bahan halus yang sudah di blender sampai harum

  5. 5

    Campurkan saos cabai belibis, kecap manis sesuai selera, & Air Kaldu Ayam 250ml

  6. 6

    Masak Ayam & Tofu, aduk rata sampai air mendidih

  7. 7

    Ayam Pedas Kunyit Siap Di Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Akmaludin Rosanto
Akmaludin Rosanto @Dapur_Akmal
pada
Bekasi
Bapak - Bapak yang hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa