Rujak Cireng Mama Bubu

Devita 'Mama Bubu' Sinaga
Devita 'Mama Bubu' Sinaga @cook_17962926
Medan, Sumatera Utara

Si bontot yg mulai jenuh #dirumahaja langsung ceria setelah ngeliat snack ini di meja makan. Setelah nyari2 resepnya, saya modif menyesuaikan ketersediaan bahan2 violaaa... Jadilah cireng endes ini

Rujak Cireng Mama Bubu

11 orang berencana membuat resep ini

Si bontot yg mulai jenuh #dirumahaja langsung ceria setelah ngeliat snack ini di meja makan. Setelah nyari2 resepnya, saya modif menyesuaikan ketersediaan bahan2 violaaa... Jadilah cireng endes ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Bahan
  2. 300 grtapioka
  3. 3 batangbawang prei iris halus
  4. 2 Bahan
  5. 150 mlchicken stock ada di resep saya sebelumnya
  6. 100 mlair
  7. 2 sdmtapioka
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 sdtMerica bubuk
  12. 3 Bahan
  13. 5 sdmtapioka untuk anti lengket
  14. Cocolan
  15. 13 buahCabe rawit
  16. 2 siungbawang putih
  17. 3 bijiKemiri
  18. 1 sdtgaram
  19. Sedikitgula pasir
  20. 4 sdmMinyak goreng panas
  21. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk jadi 1 semua bahan 2 + bumbu halus

  2. 2

    Panaskan bahan 2 setelah kental tuangkan pada bahan 1 uleni dgn sendok kayu. Awas panas

  3. 3

    Saat adonan mulai dingin ambil sedikit, gulingkan di tapioka bahan 3, pipihkan lalu goreng dengan api sedang

  4. 4

    Haluskan bahan cocolan, siram dengan minyak goreng panas, pindahkan dalam wadah. Campur dengan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita 'Mama Bubu' Sinaga
pada
Medan, Sumatera Utara
Saya full timer housewife dengan 3 orang anak laki2 yang suka makan 😁 lahir di Jakarta, besar di Surabaya dan 2 tahun terakhir ini berdomisili di Medan. Hobby memasak tapi ogah cuci piring 🙈 saya bukan ahli memasak, tapi saya suka menyenangkan anak2 dan keluarga saya dengan masakan saya ❤️ saya bukan ahli memasak, saya bisanya memasak untuk porsi kecil, karena saya memasak gak pake resep 😁 cuma pake feeling ... cooking for love ❤️❤️❤️ memasak dengan cinta 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa