Iga bakar madu

Resty Sri Dwi Maulani
Resty Sri Dwi Maulani @cook_22425909

First time aku nyoba buat masak iga bakar madu

Iga bakar madu

2 orang berencana membuat resep ini

First time aku nyoba buat masak iga bakar madu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 potong iga
  1. 2 buahJeruk nipis
  2. Bahan rebus
  3. Daun salam
  4. 2 sdmGaram
  5. Bahan ungkep
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. Kecap manis
  9. Saus sambal
  10. Penyedap rasa
  11. Bahan grill
  12. 2 sdmmadu
  13. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci iga dengan bersih, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama krg lbh 15 menit

  2. 2

    Rebus iga pake cara 5-10-7. Sisakan air rebusannya kurang pebih 1 ltr

  3. 3

    Kalau sudah di rebus, tumis bahan untuk ungkep, goreng dulu bawang merah iris kasar, lalu bawang putih yg di haluskan, tunggu hingga harus.

  4. 4

    Lalu masukan iga ke dalam wajan yg tadi tumis bawang, masukan air bekas rebusan ke dalam wajan, lalu tambahkan kecap manis sesuai selera, dan tambahkan saus sambal, lalu penyedap rasa.. tunggu sampai airnya surut..

  5. 5

    Setelah selesai siapkan untuk pembakaran, siapkan 2 sdm madu dicampur kecap.. lalu dibakar iga nya, setelah selesai dibakar olesi dengan madu..

  6. 6

    Makanan siap disajikan dengan nasi yang hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resty Sri Dwi Maulani
Resty Sri Dwi Maulani @cook_22425909
pada

Komentar

Resep Serupa