Soto ayam sumenep
Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi 😄😄😄 dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya😃😃kali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal kacang.karena saya ngga punya petis ikan jadi saya ganti garam dan gula saja🙏harusnya pake toge pendek ya karena suami yang belanja saya lupa bilangin jadi saya pake toge biasa😃soto ini saya recook resepnya mba iiswatizain yang juga merecook resep dari Lialialia dan Bunda Ei
Soto ayam sumenep
Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi 😄😄😄 dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya😃😃kali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal kacang.karena saya ngga punya petis ikan jadi saya ganti garam dan gula saja🙏harusnya pake toge pendek ya karena suami yang belanja saya lupa bilangin jadi saya pake toge biasa😃soto ini saya recook resepnya mba iiswatizain yang juga merecook resep dari Lialialia dan Bunda Ei
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga mendidih dan airnya keruh.angkat dan bilas ayam lalu rebus lagi dengan 2 liter air hingga empuk
- 2
Selagi merebus ayam siapkan bumbu.bumbu halus saya blender dengan 50 ml air lalu tumis bersama bumbu pelengkap hingga harum dan tanak.apabila bumbu diuleg,saat menumis tambahkan 50 ml air untuk mananakkan bumbu
- 3
Masukan bumbu yang sudah ditumis ke panci rebusan ayam.tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.biarkan bumbu meresap.angkat ayam nanti di suwir2.masukan daun bawang dan sledri di kuah soto.biarkan sebentar,test rasa lalu angkat
- 4
Sambel kacang:uleg kacang,cabe rawit,garam dan gula.tambahkan kuah soto
- 5
Penyajian:masukan soun,ayam suwir,toge goreng,kecap manis dan sledri ke mangkuk saji,tambahkan kuah dan pelengkap lainya.sajikan dengan sambel kacang
Resep Serupa
-
Soto Ayam Sumenep Soto Ayam Sumenep
pada dasarx soto ini sama ja sperti sperti soto kebanyakan, hnya sja penyajianx memakai bumbu kacang sebagai sambalx.. rasax unik seprti makan soto tpi ada sensasi bumbu rujak kacangx...disini saya tidak pakai ayam kampung jdi air rebusan pertama saya buang.. agar lbi sehat dan tidak ada bau anyir khasx ayam pedaging.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_madura
-
Soto Ayam Sumenep Soto Ayam Sumenep
Ceritanya soto ini jadi hidangan lebaran Idul Fitri kali ini, 1 Syawal 1441.Dipilih karena bikin nya simpel. Buat alternatif lain makanan bersantan yg biasanya jd hidangan lebaran
-
Soto Ayam khas Sumenep Soto Ayam khas Sumenep
Bismillah..Uplek2 dapur mulai dr bikin lontong sendiri, bikin keripik kentang, toge goreng semuanyaa...alhamdulillaaah nyoooy bgt 😍😍😋😋😋😋..Teteepp yaak..madura taste ga bisa dihilangkan..😄😄😄.Tapi klo masakin buat orang non madura suka keder...apalagi org jawa yg sukanya masakan agak/cenderung manis..atau jg hambar menurut lidah org madura...😅😅..Maklumlah secara besarnya di pulau garam, banyak tambak garam melimpah jadilah sukanya yg asin2 😂😂..betul ga mb @meryk.idzar 😉..Klo soto ayam Sumenep ini ya seperti ini aslinya...mirip2 soto banjar minus perkedel kentang..Biasanya sy suka beli di pasar ayam/pasar emas, namanya lucu yaak..disana dulu tempat jual ayam2..terus skrg jadi pasar yg jualan emas2 gt..Sampe skrg masih jualan si bapaknya..klo jualan mlm2..pas di pengkolan sebelah indomaret..Oiya, tiap kota di Madura punya variant soto masing2.#KangenKampung#CookpadCommunity_Depok#siapbersinar.#sotosumenep #sotoayamsumenep #resepsotoayamsumenep #resepsotoayamadura #dbasfoodstory #dbas_sharerecipes #dbas_resepmadura #dhaporbundanaalifsakha #ellbonnino #ellbonninophotoworks
-
Soto ayam Soto ayam
Awalnya aku bikin soto ini terinspirasi soto kudus,pas baca resepnya,pasti ada jinten..ih kayaknya perasaan kayak bau kutu( emang bau kutu gitu ta..😕) akhirnya jadilah soto ini...mau bilanga ini soto kudus..takut dimarahin sama orang kudus.biasanya juga aku bikin soto ngak pake bawang merah,jadi bagi yg mau coba,bisa dicoba..rasanya..? He..he kalau aku blg ngak enak..tapi kata suamiku enak😄
-
Soto ayam Soto ayam
Soto ayam sangat nikmat untuk disantap terutama pada saat musim hujan di mana udara terasa sejuk. Saat tidak enak badan pun, kita bisa menikmati soto ayam yang bisa menyegarkan tubuh.Ayam mudah didapati begitu pula bahan-bahan untuk kuah sot. Saya ajak sobat-sobat untuk membuat soto ayam yang gak pakai ribet ; selamat mencoba!
-
Soto ayam Soto ayam
Dulu jaman pacaran sering banget sarapan soto. Pas punya anak 1 masih kadang2, pas punya anak 2 uda mulai jarang dan ga berapa lama soto langganan pindah tempat jadinya ga pernah sama sekali karena beberapa kali nyoba ga ada yang cucok.Akhirnya setelah berapa lama nemu soto yang rasanya lumayan cuma tempatnya ga nyaman untuk makan disana jadi seringnya bawa pulang n ga tahu kenapa ni soto kadang buka dan terkadang seringnya tutup. Jadi rada malas gitu 🤦♀️Nah udah lama nih ga makan soto (semenjak corona) apalagi ga pernah kepikiran untuk buat kekeeee keknya ribet (kenapa ya makanan indonesia banyak printilannya 😅 jadi mmg harus diniatin) tapi karena kmrn sempat ungkep ayam 2 batch) jadi lebih kuah ungkepnya disimpan 😬 dan hari ini diniatin eksekusi.Hasilnya : rasa lumayan tapi ya itu persiapan printilannya lumayan banyak. Berhubung kebiasaan kita makan soto dipagi hari jadi spt biasa grasa grusuk deh sampai ga sempat buat sambal (spt biasa 🤦♀️) dan ga buat koya.Apakah mau buat lagi .... hmmm boleh sih tp harus niat 🤭🙈😬
-
Soto ayam Soto ayam
Source : dapurvy.Saya pribadi sih bukan penggemar soto. Tp suami dan anak2 itu doyan bgt makan soto! Tiap minggu pasti mkn soto wkwkkw dan stlh coba bbrp resep soto, sepertinya resep mba vy ini yg plg cocok dg lidah suami 😄 doyan banget dan katanya enak bgt..makasih ya mba vy 😍😘 skrg jd resep soto favorit dan aku jg jd jatuh cinta ma soto 😁👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)