Setup roti coklat lumer

Novy Rahmawati
Novy Rahmawati @cook_16313019
Bandung

lagi kepengen setup roti tapi vlanya coklat, kebetulan adanya susu full cream bukan yg coklat. Akhirnya jadi deh pake bubuk kakao sm dcc.. disini bubuk kakaonya bisa diganti chocolatos atau bengbeng atau milo yaaa Bun..jd ini semuanya saya pake bahan yg ada di rumah aja biar ga beli2 lg hehe

Setup roti coklat lumer

54 orang berencana membuat resep ini

lagi kepengen setup roti tapi vlanya coklat, kebetulan adanya susu full cream bukan yg coklat. Akhirnya jadi deh pake bubuk kakao sm dcc.. disini bubuk kakaonya bisa diganti chocolatos atau bengbeng atau milo yaaa Bun..jd ini semuanya saya pake bahan yg ada di rumah aja biar ga beli2 lg hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkusroti tawar
  2. bahan2 Vla coklat :
  3. 500 mlsusu UHT fullcream (diganti susu UHT coklat)
  4. 3 sdmSKM putih (ganti SKM coklat)
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdmfiber cream
  7. 3 sdmmaizena
  8. 1/4 sdtgaram
  9. secukupnyabubuk kakao (me:Vanhoutten)
  10. secukupnyaDCC
  11. Cokelat ganache:
  12. 100 mlsusu cair panas
  13. secukupnyadcc yg sudah dicincang2

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan2 Vla ke dalam panci, aduk rata. Lalu masak di api sedang dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan larutan maizenna. setelah mendidih kembali angkat panci berisi vla tsb dan matikan api.

  2. 2

    Potong2 roti dan tata di dalam wadah lalu tuang vla diatas rotinya (lakukan berulang hingga roti dan vlanya habis).

  3. 3

    Untuk coklat ganachenya panaskan susu cair, lalu masukkan coklat yg sudah dipotong2 ke dalam susu panas tsb. Aduk hingga dccnya mencair rata. Tuang coklat ganache keatas permukaan setupnya hingga tertutup rata. Terakhir tambahkan toping keju. Masukkan kulkas terlebih dahulu kurang lebih 3 jam

  4. 4

    Sajikan selagi dingin biar nikmaaatt😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novy Rahmawati
Novy Rahmawati @cook_16313019
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa