Pizza (aplv y vegana)

Pizza con queso de papa para mi hijo que es alérgico a la proteína de leche de vaca y al huevo...
Pizza (aplv y vegana)
Pizza con queso de papa para mi hijo que es alérgico a la proteína de leche de vaca y al huevo...
Paso a paso
- 1
Preparar la masa para la prepizza.. yo usé la harina con levadura marca pureza, seguí las instrucciones...
- 2
Para El queso de papá hago lo siguiente: pelar la papa, cortarla en cubos y poner a hervir en agua con sal...
- 3
Cuando esté bien blandita la saco de la cocina, coloco en la mixer la papa, un chorro de aceite, una cucharada de levadura nutricional sabor queso y un chorrito de agua de la cocción... Se le puede poner un ajo también Y a mixear! Queda una consistencia de queso derretido..
- 4
Cuando esté la prepizza hecha, le coloco la salsa y el queso de papá, aceitunas y lo pongo un rato en el horno... Cuando lo saco le coloco adobo o orégano...
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