Donat kentang ala Bu fatmah Bahalwan NCC

Titi Kusuma
Titi Kusuma @cook_5045617
Cilacap

Dari kemarin pengin banget makan donat kampung yg cm d kasih gula halus, akhirnya pagi ini eksekusi aja, pdhl niatnya mo diet 🤣🤣🤣🤣, gegara disuruh stay at home jd bawaannya pengin ngunyah trs 🙈🙈🙈, ini resepnya cocok bgt makanya saya simpen di sini aja, nnti klo mo bikin tinggal buka cookpad g ush browsing2 lg, cuuuz mom's yg mo ikut bikin 🤗🤗

Donat kentang ala Bu fatmah Bahalwan NCC

Dari kemarin pengin banget makan donat kampung yg cm d kasih gula halus, akhirnya pagi ini eksekusi aja, pdhl niatnya mo diet 🤣🤣🤣🤣, gegara disuruh stay at home jd bawaannya pengin ngunyah trs 🙈🙈🙈, ini resepnya cocok bgt makanya saya simpen di sini aja, nnti klo mo bikin tinggal buka cookpad g ush browsing2 lg, cuuuz mom's yg mo ikut bikin 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 grtepung terigu (cakra)
  2. 50 grsusu bubuk
  3. 4kuning telur
  4. 100 mlair dingin(air es)
  5. 11 grragi (fermipan/saf instant)
  6. 200 grkentang kukus (dihaluskan)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 100 grgula halus
  9. 75 grmargarin

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Dalam wadah campur terigu, susu bubuk, gula, ragi instant, aduk rata. Masukkan kentang halus, tuang telur n air dingin, uleni hingga rata sampai setengah Kalis.

  2. 2

    Beri margarin n garam,uleni terus hingga Kalis n elastis. Istirahatkan 20-30 menit.

  3. 3

    Bentuk adonan, bisa di bulatkan atau menggunakan cetakan donat, diamkan 20 menit, hingga mengembang.

  4. 4

    Goreng dalam minyak dg api kecil hingga kuning keemasan. Angkat n tiriskan.

  5. 5

    Taburi dg gula donat, ato hias menggunakan coklat, ato beri topping sesuai selera. Selamat mencoba 🤗🤗🤗.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titi Kusuma
Titi Kusuma @cook_5045617
pada
Cilacap
Hobbby baking dan mencoba resep-resep yang baru, pokoknya tiada hari tanpa belajar dan belajar lagi, hati senang , keluarga jg senang 😉👌
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa