Plecing Kangkung pedas tanpa minyak

Ricca Annisa R
Ricca Annisa R @cook_2030861
Banjarmasin
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. Bahan sambal :
  3. 1 bhtomat
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buah cabe merah besar
  7. 15 buahcabe rawit
  8. 1 buah jeruk nipis/limau
  9. 1/2 bungkusterasi abc
  10. Garam
  11. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung dgn air, tambahkan 1 sdm gula pasir dan garam sckupnya

  2. 2

    Di panci trpisah rebus air stngah gelas blimbing

  3. 3

    Rebus smua bahan sambal, kcuali terasi,jeruk,garam gula

  4. 4

    Kalo sdh matang bahan sambal, ulek smua bahan(di ulek sama air sisa rebusan ny juga) campurkan terasi, garam gula. Dan terakhir perasan jeruk

  5. 5

    Sajikan kangkung di atas piring, tuang sambal yg sdh d ulek td di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ricca Annisa R
Ricca Annisa R @cook_2030861
pada
Banjarmasin
Berbagi resep dapur saya yg mudah dan praktis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa