Roti Canai Rangup

Sebulan lebih dah terkandas kat kampung, semalam gigih ajak adik cari BM.
Alhamdulillah, jumpa la 'Bibik Max' nama diberi.
RM50 je 😜. Barang display dan dah lama betapa kat rak tu, xde warranty dah.🤣
1st try adun doh roti canai. Malas nak adun pakai tangan. Guna bm ni mudah, campak-campak je tunggu doh siap..
Roti Canai Rangup
Sebulan lebih dah terkandas kat kampung, semalam gigih ajak adik cari BM.
Alhamdulillah, jumpa la 'Bibik Max' nama diberi.
RM50 je 😜. Barang display dan dah lama betapa kat rak tu, xde warranty dah.🤣
1st try adun doh roti canai. Malas nak adun pakai tangan. Guna bm ni mudah, campak-campak je tunggu doh siap..
Cara Memasak
- 1
Masukkan semua bahan ke dalam bm ikut turutan pada ramuan di atas
- 2
Pilih menu uli dough, tekan start dan biarkan bm selesaikan kerjanya.
- 3
Dah siap. Y ni bm uli 20 minit. Kalau uli tangan pun tak perlu beria, uli sekejap bg dough lembut je
- 4
Keluarkan dough dari basket bm
- 5
Timbang dough 60g untuk sebiji roti canai. Dapat la dalam 10 biji.
- 6
Rounding kemas. Celupkan bebola dough dalam minyak jagung dan rehatkan di dalam bekas tertutup sekurangnya 4 jam atau buat malam, pagi boleh tebar.
- 7
Hasil selepas semalaman direhatkan
- 8
Tebar roti canai jangan lupa oleskan tempat menebar dengan minyak dan bentukkan berpusing macam ni dough y dah siap tebar.
- 9
Canaikan, pakai tangan je.
- 10
Goreng, dah siap goreng tepuk2 dari tepi ke tengah roti tu. Dah boleh makan dengan kuah y digemari 😋
- 11
My 1st Recipe
Resipi Sepertinya
-
Roti Canai Homemade Roti Canai Homemade
Ini adalah roti canai pertama yang saya belajar buat sendiri.Terjadi secara tidak sengaja bila suami belikan stok tepung gandum sekotak 😣 Takkan nak buat kek je kan, otak pun terfikir nk cuba buat roti canai homemade. Gigih tengok video otai² tebar roti canai. Tengok macam mudah sekali kita buat macam² rupa ada. Tapi kita tak putus asa kita cuba juga sampai berjaya. Saya enjoy buat benda yang saya suka. Seronok rupanya menebar roti canai ni 😆 Dah 3 kg tepung kita buat. Seronok bila ank² dgn suami enjoy makan.Lagi terharu bila mereka kata sedap la ummi buat 😢 walaupun sakit tangan menguli tapi puas hati dapat buat hidangan untuk family dengan air tangan sendiri 😊❤ Mawar Wilsa -
White Bread Loaf (bread maker) White Bread Loaf (bread maker)
Suatu pagi yang penuh dengan bermacam2 ragam demi roti...yang pastinya semua orang mengejar atau menunggu lori roti Pakcik Kebun yang femes tu kannn🤩ini lah fenomena PKP 1.0 viral gilerS sampai ada yg sanggup duk menunggu berjam2 demi sebuku roti...dan bermacam2 menu roti di layor setiap kali on FB itu ragam kaum ibu yang ada bibik BM or what ever lah...tapi yang tidak ada oven or apa2 gajet dapur zaman now bertabah menunggu dan setia dengan roti brand Pakcik Kebun😅😂Alhamdulillah akk dah tidak risau untuk PKP 2.0 kali ini...sebab akk dah ada bibik Bread Maker so xperlu pening kepala atau nak berebut2 beli roti...campak2 dlm BM tau2 siap gitewww...mudahkan 😍😘 Aza Aaj -
Roti Kompia Manis Roti Kompia Manis
Kalau di Terengganu ada Roti Paung, di Sarawak khususnya di Sibu glamour dengan Roti Kompia. Roti ni gebu, gebas dan ringan. Walaupun nama roti manis, manisnya tak terasa sangat, just nice mat salleh kata. Makanan orang lama tak pernah mengecewakan, sangat sedap dan mudah untuk disediakan.Roti Kompia sedap dimakan begitu sahaja atau di cicah bersama teh@kopi. Selain itu, roti kompia juga boleh dipelbagaikan cara menikmatinya dengan dihidangkan bersama kuah kari, sardin atau sambal bilis.Sejarah Roti Kompia yang berjaya di Google:1. Kompia berasal daripada negara China dengan nama lainnya KOMPYANG. Dikatakan Kompia dibakar buat pertama kali oleh Jeneral Qi Guang pada tahun 1563 di wilayah Fujian, China.2. Roti Kompia dibakar secara tradisional menggunakan ketuhar arang. Namun begitu, ramai penggusaha hari ini yang menggunakan ketuhar elektrik atau gas.3. Terdapat dua jenis roti kompia, iaitu manis dan masin. Roti Kompia lebih lembut dan manis manakala roti kompia masin merujuk kepafa roti yang lebih keras dan mempunyai taburan bijan di atasnya. Maisarah Mamat -
Roti Canai Roti Canai
Kesukaan anak anak. #goldenapron #DuniaHanyaSementaraFy Untuk Dunia Hanya Sementara Fy #kl/selangor #25ogos Godaan Duniawi -
Roti Canai Chomel Roti Canai Chomel
#GGB_Cookpad sempena PKPB yang memang tak dibenarkan lepak kat kedai mamak,serta merta aja teringat dengan Bread Maker yang serba serbi boleh buat apa sahaja😅,sampai anak pun kata betul ke mama buat roti canai ni💪💪😑hehehe,kita iakan aja dengan senyuman😁dia tak tau tu bread maker punya kerja🤣jom nikmati roti canai chomel saya😆 Erma Yusnida -
Roti Canai “14Hari Mencintaiku” Roti Canai “14Hari Mencintaiku”
Day83/366/2020/March/23Day6 #14harimencintaikuMesti rasa macam pelik bebenor nama roti canai ni kan. Hehehe 🤭. Yela Sebab dalam tempoh PKP ni macam2 aktiviti dibuat bersama2 orang tersayang dan begitu juga mencuba bermacam2 menu baru. Ni pun kita 1st jugak ler buat roti canai. Selalu kan beli je 😬 Salina Jalaludin -
Karipap Rangup (Versi Mix Tepung Beras & Tepung Jagung) Karipap Rangup (Versi Mix Tepung Beras & Tepung Jagung)
Ada banyak juga versi bancuhan kulit karipap atas muka bumi ni..hehe Uchu pun suka je nak menerai mana2 resepi berlainan walaupun keluarga Uchu mempunyai resepi tradisi yang diwarisi oleh arwah mak Uchu yang dah sebati dengan keluarga kami.Resepi kulit karipap ni Uchu try menggunakan resepi dari Nor Al Fatihah.Cc:@Mrs_Watermelon85 Sesimple Loralin -
Roti Canai Roti Canai
#sarapan#goldenapron#minggu7Sebenarnya bila cerita tentang roti canai ni terus mengingat kan saya pada arwah nenek yang saya panggil Siti ( ini panggilan orang arab pada nenek mereka) bila makan roti canai je mesti teringat nostalgia masa kecik dulu siti selalu buatkan roti canai untuk sarapan pagi. Canai pulak atas talam orang dulu2 tu..tarik2 ke tepi talam roi canai tu. Dan roti canai air tangan arwah nenek memang sangat sedap lembut dan rangup. Iye ini bergantung pada tangan yang mencanai ye. Jika nipis canai nye maka dpt la hasil yang rangup garing.Dan sekarang tiba giliran saya pula menyediakan sarapan untuk anak2 dan seisi keluarga. Stok wajib ada dalam peti sejuk beku. Iyelah almaklum ajelah anak2 semua pun suka sangat dengan roti canai yg mama buat ni kan. Tekstur tetap lembut walaupun sudah sejuk. Roti canai ni juga penyelamat dikala terlupa beli roti sandwich ataupun terlewat bangun pagi untuk sarapan anak2 sebelum ke sekolah. Diorang kadang cicah dengan susu pekat atau gula je simple sangat. Dah siap. Kalau ada kuah kari ayam atau kari daging pun jadi jugak pasangan dengan roti canai nih. Nuharahmat -
Roti canai Tok Kedah (breadmaker) Roti canai Tok Kedah (breadmaker)
Roti canai yang diperturunkan oleh mentua, Tok Kedah untuk sajian harian yang menyelerakan. Kini mudah disediakan dengan menggunakan breadmaker. Dr. Zie Azizah -
Roti Pandan Butterscotch Roti Pandan Butterscotch
Orang lain dah merasa roti pandan Gardenia tu tapi Uchu belum. Cepat habis kot di kedai. Jadi buat sendiri ajelah.Resepi asal daripada Chef Khairi Mansor tapi Uchu ubah sikit je. Walaupun Uchu tengok beberapa resepi kat FB elok juga kejadiannya walaupun gulung doh sekali sahaja, tapi Uchu pernah try gulung sekali mungkin tak rapat, jadi tak cantik bahagian dalam roti bila dipotong walaupun lembut rotinya. Uchu follow cara chef pulas doh, canai, gulung, canai dan gulung sekali lagi. Baru elok dalamannya.Kalau bakar dalam breadmaker, biasanya Uchu masukkan sahaja chips selepas BM siap semua kerja menguli. Uli sekejap sahaja guna BM untuk ratakan chips. Tapi sebab BM Uchu ni satu blade sahaja untuk 250-300 g doh, maka Uchu kenalah bakar dalam oven untuk doh 500g. Sikit tak cukup. Ada hajat nak beliBM baru yang 2 blades untuk doh lebih besar tapi takut membazir pulak sebab yang satu ni pun sangat bagus dah dalam keje menguli. Sesimple Loralin -
Roti Sosej Roti Sosej
#goldenapron2020 Minggu 30#GGB_Cookpad72/2020Satu lagi roti kegemaran anak-anak, Roti Sosej. Mudah meroti dengan BM ni. Nak pulak kalau guna BM 3 in 1 Noxxa. Sekali dengan oven dan toaster. Lepas uli boleh terus ready untuk bakar. Makan panas-panas memang suka la dia orang. Boleh di makan dengan mayonis dan sos cili atau sos tomato. Selamat mencuba! Cempaka Putih -
Red Planet Bun Red Planet Bun
Ada lebihan doh buat roti customer order. Jadi kita create la roti lain sikit. Nak makan pun tak comot sangat sesuai untuk budak-budak. Saiz pun comel je.#goldenapron2020 #merdeka2020 Maisarah Mamat
Lebih Banyak Resipi
Komen