Nasi goreng jamur sereh ala kampung

mamam aang
mamam aang @mamam_aang
Bandung

Kalo lagi sono masakan nini di lembur yg teringat sampe sekarang ya ini ... dulu jamur nya suka nemu di kebon orang wkwkwkwkwkwk

Nasi goreng jamur sereh ala kampung

3 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi sono masakan nini di lembur yg teringat sampe sekarang ya ini ... dulu jamur nya suka nemu di kebon orang wkwkwkwkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Jamur putih biasa 1bgks di mang sayur
  2. Nasi putih yg kering jg gpp tar juga lembut yg penting ga basi
  3. 10cabe rawit
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaskencur
  7. 1 batangserai atau sereh
  8. 1terasi
  9. secukupnyaGula merah
  10. Garam dan penyedap masakan
  11. Air putih
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Baca bismillah. Cuci jamur sampai bersih lalu suir-suir.

  2. 2

    Haluskan bawang, rawit, terasi dan kencur. Serai dipotong2 aja jgn kecil2 biar pas di ulek gak hancur.

  3. 3

    Tumis bumbu semuanya, setelah harum masukkan air segelas, lalu masukkan jamur, masak sekitar 10 menit, masukkan garam dan gula, penyedap jangan dulu.

  4. 4

    Masukkan nasi, aduk2 sampai benar2 tercampur rata dan nasi lunak, aduk teroossssssss sampe bagosss.

  5. 5

    Cek rasa, masukkan penyedap sambil diaduk. Setelah pas matikan kompornya, jangan lupa baca hamdalah.

  6. 6

    Atur di piring, biasanya kalo orang kampung kami nasi goreng yg begitu dijadikan lauk, alias ditambah nasi lagi ha ha ha. Selamat menikmati.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamam aang
mamam aang @mamam_aang
pada
Bandung
orang kampung yang suka bikin masakan dr bahan2 yang ada di rumah aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa