Ayam bakar kecap
Baru pertama kali coba, langsung jadi resep andalan, rasanya nagih😋
Ayam bakar kecap
Baru pertama kali coba, langsung jadi resep andalan, rasanya nagih😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam yang sudah dipotong jadi 6 potong, lalu lumuri jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 1/2 jm, lalu cuci bersih..
- 2
Ulek kasar bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe keriting
- 3
Lalu tumis bumbu yang sudah diulek tadi, biarkan sampai harum lalu masukan serai,daun jeruk daun salam
- 4
Setelah itu tambahkan air sekitar 400 ml, kemudian masukan ayam, lalu masukan asam jawa, lalu aduk aduk, dan biarkan air sampai menyusut
- 5
Setelah itu masukan gula merah, garam, penyedap dan kecap, sambil koreksi rasa, lalu tunggu sekitar 5 menit agar bumbu meresap, kemudiam matikan api, ayam siap dibakar
- 6
Siapkan tempat untuk membakar ayam, untuk olesan gunakan sisa bumbu yang ada waktu ayam di ungkep tinggal tambah kecap sedikit saja
- 7
Ayam siap dibakar
Resep Serupa
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Source : Diana Endri RosiscaIni ceritanya pengen ngerasain ayam jago peliharaan. hah ternyata masak ayam jago itu sesuatu banget!!!! Udah diungkep 1/2 jam dicoba bakar belum empuk, aqirnya bikin bumbu ulang, (dari resep asli dibumbu ulangku banyak yg ku edit secara anak cewek maunya kecapnya bener2 berasa jd kutambah utk takaran kecap dan pas bakarnya kuoles minyak & kecap). Ungkep lagi selama 1jam baru tu daging ayam nurut.Next time pengen nyobain pake ayam broiler dg resep asli..
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Besok udah tahun baru, identik dgn bikin menu bakar2an, bbrp bln lalu saya bikin ayam bakar kecap pk resep chef devina, asli rasanya enak bgt melebihi ekspektasi saya, bahannya mudah, cara bikin nya jg gampang bgt. Yuk dicoba buat menu bakar2 malam tahun baru bsok
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Sebenernya pagi ini bingung mau masak apa. setiap ketukang sayur adanya itu lg itu lg bosen tp mau gmn lg ya sudahlah akhirnya g mikir lama ambil ja ayam, sampek dirumah bingung mau diapain goreng, bumbu kecap atau masak opor dah bosen, iseng iseng buka ig eh inget klo sahabat pas kuliah kemarin @riesadesi posting resep ayam bakar. Sebelumnya emng g pernah bikin ayam bakar si jd coba aja lah dan hasilnya alhamdulilah memuaskan 😂
-
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Gak ada bosen2nya ngolah ayam bun mumpung lagi murah😁 kali ini saya bakar bun biar gak bosen
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Tiba" Ada acara temen" Suami main ke rumah punya stock ayam 1 kg jadi sat set masaknya
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Ayam bakar kecap yg gak dibakar lagi pakai arang, tak usa tambahkan minyak goreng lagi, dijamin nambah nasi berkali kali
hesidz -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Kalo masak ayam bakar pasti pada lahap makannya. Sekeluarga pada doyan. Alhamdulillah#MasakSekeluarga#cookpadcommunity_surabaya
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Ayam bakar nih favorit keluargaku. Juga kadang untuk lauk pelengkap tumpeng. Rasanya enak, lezat, bumbunya simpel. Yuuk di kepoin yuuk.Edisi ini untuk ayam.bakar. sambal nanas di postingan berikutnya yaa...
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Biasanya selalu bikin ayam bakar versi warung padang atau batak... sekali kali pindah haluan ke ayam bakar kecap. Sengaja bikin banyak buat dibagi2in ke temen kantor. Dicocol sambel terasi enak gaess
-
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Di masa pandemi harus pinter-pinter ngirit. Pun ketika si bungsu ultah dan minta dibelikan ayam bakar.Daripada uang 50 ribu hanya cukup untuk 2 porsi ayam bakar jika beli jadi, saya bergegas ke pasar saja membeli ayam potong utuh dan seisi rumah bisa menikmati ayam bakar dengan puas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)