Ayam bakar kecap
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,potong potong jika suka,atau ayam utuh,lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 30menit
- 2
Panaskan minyak,tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai harum,sambil masukkan daun salam,serai,jahe,lengkuas,dan daun jeruk aduk aduk sampai harum
- 3
Setelah bumbu masak masukkan air kelapa atau air biasa,asam jawa,masukkan juga garam,gula merah,gula pasir dan masako aduk sampai tercampur rata
- 4
Terakhir masukkan ayam,dan kecap,ungkep sampai air menyusut
- 5
Setelah air menyusut angkat,setelah itu ayam bisa di bakar atau di panggang dl di oven.
- 6
Penggunaan garam,gula dan masako sedikit dulu ya bunda,karena bumbu akan lebih terasa ketika air sudah menyusut.
- 7
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Bismillahirrahmanirrahim,..Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan...Ayam bakar kecap resep dari mba Nadiya hayu dan sudah saya recook,.. kali ini saya recook lagi cuman disini saya modif buat bumbu2nya biar sedikit simpel.. Ikut meramaikan Maja Kawal dan pekan posbar#cookpadcommunity_kalteng#Maja_suzan#masakanmomduor#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Hari ini meni ayam bakar kecap,ini karena di rumah persediaan cabe habis jadi biar sama2 enak ayamnya di bikin bumbu kecap cabe yg tinggal sedikit buat sambel#PejuagGoldenApron2#BincangBarengCEO
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Kalo masak ayam bakar pasti pada lahap makannya. Sekeluarga pada doyan. Alhamdulillah#MasakSekeluarga#cookpadcommunity_surabaya
-
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Sebenernya pagi ini bingung mau masak apa. setiap ketukang sayur adanya itu lg itu lg bosen tp mau gmn lg ya sudahlah akhirnya g mikir lama ambil ja ayam, sampek dirumah bingung mau diapain goreng, bumbu kecap atau masak opor dah bosen, iseng iseng buka ig eh inget klo sahabat pas kuliah kemarin @riesadesi posting resep ayam bakar. Sebelumnya emng g pernah bikin ayam bakar si jd coba aja lah dan hasilnya alhamdulilah memuaskan 😂
-
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Menu siang ini ayam bakar kecap. Tinggal dilengkapi dengan sambal rujak (resep sebelumnya)
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Biasanya selalu bikin ayam bakar versi warung padang atau batak... sekali kali pindah haluan ke ayam bakar kecap. Sengaja bikin banyak buat dibagi2in ke temen kantor. Dicocol sambel terasi enak gaess
-
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Nasi liwet ,ayam bakar kecap sambal terasi dan lalapan klop bangettt 😍
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Tiba" Ada acara temen" Suami main ke rumah punya stock ayam 1 kg jadi sat set masaknya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar