Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDada Ayam. Potong dadu2 kecil
  2. Bumbu Blender :
  3. 8 butirBawang Merah
  4. 5 siungBawang Putih
  5. 1 ruas jempolKunyit
  6. 2 buahKemiri. Sangrai
  7. Bumbu Cemplung :
  8. 3 lembarDaun Salam
  9. 1 batangSereh. Geprek
  10. 1 ruas jariJahe. Geprek
  11. SecukupnyaGaram
  12. 1 sdtMerica Bubuk
  13. Kaldu Ayam Bubuk
  14. 3 sdmKecap Manis
  15. 1 sdmKecap Asin

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu2 kecuali sereh, salam dan jahe. Tumis sampai setengah matang, masukan salam sereh dan jahe. Tumis sampai matang. Masukan garam dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Setelah bumbu matang dan wangi.. Masukan ayam yg sudah dipotong2 dadu. Tambahkan air. Masak sampai ayam matang.

  3. 3

    Tambahkan kecap. Tes rasa. Ayam siap dipakai sebagai topping mie ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa