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Ingredientes

90 minutos
4 personas
  1. 1pollo
  2. 1 paquetejamón dulce
  3. Queso de sándwich
  4. Ciruelas
  5. Patatas
  6. 1cebolla grande
  7. 1tomate
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Podemos deshuesar el pollo o pedir en la carnicería que lo deshuesen

  2. 2

    Cuando está abierto por la mitad añadimos el jamón de York, el queso y las ciruelas

  3. 3

    Añadimos 2 capas más igual

  4. 4

    Cuando lo tenemos relleno empezamos a cocer, con una aguja grande y cordón para pollo

  5. 5

    Una vez está cocido lo liamos con el hilo (en caso de tener se puede utilizar una red)

  6. 6

    Untamos a bandeja del horno con mantequilla, salpimentamos el pollo y ponemos la cebolla, el tomate encima y embadurnamos de aceite

  7. 7

    Lo metemos en el horno precalentado a 200° por arriba y por abajo durante 30 min

  8. 8

    Pasados los 30 min ponemos las patatas cortadas con sal y pimienta

  9. 9

    Dejamos en el horno 30 minutos más, para que se acabe de hacer el pollo y las patatas

  10. 10

    Sacamos y quitamos el hilo con ayuda de unas tijeras. Ya podemos partirlo y comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Esther
Esther @cookest_9121

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