Kadedemes Kulit Singkong
Kadedemes sendiri dalam Bahasa Sunda berarti "merasa sayang pada barang/sesuatu yang oleh orang lain biasanya sudah tidak dimanfaatkan lagi atau dibuang". Karena sayang jika kulit singkong dibuang begitu saja, jadi diolah deh hehe.
.
Makanya sekarang Dapur Mima mau mengeksekusi kadedemes kulit singkong untuk mengobati rindu pada masakan mama di rumah. Yuk, kita coba bareng-bareng
Kadedemes Kulit Singkong
Kadedemes sendiri dalam Bahasa Sunda berarti "merasa sayang pada barang/sesuatu yang oleh orang lain biasanya sudah tidak dimanfaatkan lagi atau dibuang". Karena sayang jika kulit singkong dibuang begitu saja, jadi diolah deh hehe.
.
Makanya sekarang Dapur Mima mau mengeksekusi kadedemes kulit singkong untuk mengobati rindu pada masakan mama di rumah. Yuk, kita coba bareng-bareng
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- 2
Rebus kulit ari singkong hingga empuk, lalu iris tipis
- 3
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- 4
Setelah bumbu masak, masukan cabe merah, cabe hijau, daun bawang dan daun salam. Masukkan sedikit air, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa
- 5
Kemudian masukkan kulit ari singkong. Aduk rata dan tumis hingga air menyusut
- 6
Terakhir masukkan ebi
- 7
Kadedemes kulit singkong siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kadedemes Kulit Singkong Kadedemes Kulit Singkong
Jujur tau jenis masakan ini belum lama ini. Itupun bumer yang bikin, daaann rasanya endol banget.Kaget banget setelah tau ternyata bahan utama yg dipake adalah Kulit Singkong. Semenjak tau masakan ini kalo beli singkong gak pernah buang si kulit putihnya. Lumayan buat tambah² menu masakan 😀Oia kata bumer, kadedemes tuh tambah enak kalo pedees dan temen makannya ebi goreng🤤
-
Kadedemeus Kulit Singkong Kadedemeus Kulit Singkong
Week : 1Ternyata singkong itu tanaman yg banyak sekali olahannya, mulai dari daunnya, akarnya, bahkan kulit dari daging akar singkong juga bisa jadi olahan makanan, salah satunya ini saya buat kadedemeus 😊#upistarecipe#PejuangGoldenApron3#dirumahaja
-
Kadedemes kulit singkong Kadedemes kulit singkong
Teman makan ala kadarnya, memanfaatkan bagian dalam kulit singkong. Rasanya yummyyyyy...
-
Kadedemes kulit singkong Kadedemes kulit singkong
Sebelumnya pernah liat diberita" ttg makanan dr kulit singkong ini, pas kebetulan resep teh Yusi lewat dan di cookmark tapi blm sempet eksekusi sendiri.Akhirnya bbrapa waktu ngerasain juga dikirimin tetangga enak dimix pake oncom dan puedes rasanya.Nah kemaren beli singkong, pas dikupas kulitnya mulus" inget sama kadedemes. Jadi deh dipraktekkan sndri pake resep teh Yusi "kadedemes seuhah" cuma ditambah bakso aja.Cek resep >> https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/3699898-kadedemes-seuhahh#seninsemangat
-
Kadedemes kulit singkong Kadedemes kulit singkong
Makanan ini favorit banget dari dulu...Syuka syuka syuka.... ☺☺☺
-
Kadedemes a.k.a Kulit Singkong Kadedemes a.k.a Kulit Singkong
Ketika jalan pagi bersama Paksu, ada bapa yang menjajakan tape singkong. Waktu dibeli, beliau malu-malu menawarkan kulit singkong yang sudah direbus, sekantong harganya hanya Rp 5.000. Dengan senang hati kami beli, dan saya masak especially buat Paksu😊
-
Kadedemis kulit singkong Kadedemis kulit singkong
Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin beli singkong lumayan banyak, liat kulit singkong #dibuangsayang mau di #masaksetiapbagian sekalian setor untuk kegiatan regional #bemasakbesame_kuletbuahsayokSudah ada beberapa resep olahan dari kulit singkong, kali ini pengen masak lagi dengan tambahan kencur dan cabe rawit biar tambah endul saat di makan.#kadedemiskulitsingkong#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#kulitbuahsayur#resepmakwin
-
Kadedemes (Tumis Kulit Singkong) Kadedemes (Tumis Kulit Singkong)
Makanan yg dipandang sebelah mata ini karna terbuat dari bahan dasar kulit singkong siapa sangka dapat menggugah selera makan.. Silahkan mencoba.. Alhamdulillah enak.
-
#Kulit singkong/kadedemes #Kulit singkong/kadedemes
Blm lama ini sy bikin masakan dari kulit singkong..dan sudah dari jaman nenek moyang sy..setiap bagian singkong diolah menjadi makanan.bukan cuma singkong dan daun nya ajah.tapi dari kulit sampai kembang bisa kita olah😉yuk di rikuk biar semua tahu.bahwa kulit singkong bisa buat lauk pauk😋#pejuanggoldenapron3#masaksetiapbagian#masakkulitsingkong#olahankulitsingkong
-
Kadedemes Singkong Kadedemes Singkong
punya stok singkong banyak dari kampung dan suami suka banget sama kadedemes. alhasil masak ini dehh😁
-
Kadedemes / Oseng Kulit Singkong Kadedemes / Oseng Kulit Singkong
Bismillahirrahmanirrahim.....Alhamdulillah bulan ini masih bisa mengikuti GoDa tim challenge bersama grup Paders. Kali ini aku berpasangan dengan mbak @anif_296818 . Tema TC kali ini memanfaatkan bahan yg sering terbuang. Kami sepakat menggunakan kulit Singkong. Kulit singkong dioseng ternyata enak banget 🥰😍. Kami sepakat cooksnap resep nya mbak @kartikawina90 . Yuk bunda2 cobain resep ini. Siap-siap ngabisin nasi sewakul 😁🫢.#GoDaTC_DibuangSayang#GodaTC_SisaanOK#GodaTC_AnisaturRaehan#GodaPaders_2023#Komunitaspaders#CookpadCommunity_Malang#MasakSetiapBagian#anies_kitchen
-
Tumis Kulit Singkong (Kadedemes) Tumis Kulit Singkong (Kadedemes)
Bun,,, tau ini apa? Yes betul betul betul, ini kulit singkong, suami saya menyebutnya Empoy, saya sendiri menyebutnya kadedemes. Kenapa begitu?Kadedemes artinya sayang barang, maksudnya sayang kalo dibuang, jadinya dimasak juga si kulit singkong ini. Begitu ceritanya kata orang tua jaman dulu. Mungkin di tempat lain punya nama lain juga.Masaknya saya buat mudah aja hihihihi karena ini pertama kalinya saya masak ini, pemberian dari ibu mertua.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar