Pizza sin tacc

Prii Correa
Prii Correa @pichicorrea
Bahía blanca

Es muy rica, con esta cantidad de ingredientes me salió una pizza y media!

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 y 1/2 tazamaicena
  2. 2 cucharaditassal (o a gusto)
  3. 1 y 1/2 tazaharina de arroz
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. 2/3 cucharadasaceite
  6. 2huevos
  7. 3/4 tazaagua
  8. 100 gramospaleta
  9. Queso a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner primero los ingredientes secos, luego el huevo mezclar y agregar el aceite y el agua poco a poco (Usar la cantidad que vean que sea necesaria, 3/4 es más o menos lo que use yo).

  2. 2

    Luego de haber mezclado todo y que se les forme la masa, la estiran en una pizzera. Fíjense de no estirarla hasta que quede muy fina por qué está masa no eleva como las comunes.

  3. 3

    Luego de estirarla se lleva al horno, se deja ahí controlándola de que no se queme, cuando el piso está doradito la sacan y ahí le van poniendo la salsa y orégano o condimento para pizza es a gusto eso (Fíjense que sea sin tacc la salsa). La meten de nuevo al horno unos 5 minutos. Le ponen la paleta y luego el queso, la dejan en el horno unos 15 min (ir controlando por qué a veces es depende el horno).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Prii Correa
Prii Correa @pichicorrea
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