Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis
Ini resep dari ibu aku. Jadi karna keluarga kita suka sama masakan yg gurih manis, jadi ada ide buat nambahin gula merah
Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis
-
Karina Annisa“Wanginya mirip ayam goreng di restoran 😍” -
Vadinitya“Baru goreng sedikit. Udah beberapa kali recook. Enak ada manis2nya. Thx mba 🙏” -
dia jeng“Mantuul” -
Mareta Fitriani“Setor recook 😁 enak manis gurih 👌🏼” -
Puji Hidayani“Aq lg nyoba.. Karena suami suka manis gitu” -
olivia ellena“Belom digoreng aja udah sedep”
Ini resep dari ibu aku. Jadi karna keluarga kita suka sama masakan yg gurih manis, jadi ada ide buat nambahin gula merah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Tiriskan agar tidak menyimpan air terlalu banyak.
- 2
Ulek atau blender semua bahan Bumbu Halusnya.
- 3
Setelah bumbu halus jadi, panaskan minyak di wajan atau panci. Setelah panas masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi. Lalu masukkan bumbu tambahannya, sangrai sampai wangi.
- 4
Setelah sereh, daun salam nya agak layu, masukkan ayam. Aduk dulu sampai bumbunya tercampur rata dengan ayam. Aduk ayam sekitar 5 menit.
- 5
Masukkan air. Bumbu perasanya aku masukkan dibagian ini. Nah, disini aku pakai tambahan gula merah. Jadi selain rasa gurih, nanti ada rasa semu manisnya. Resep ini aku contoh dari ibuku. Tapi bagi yg ga suka rasa manis, bisa di skip atau dihilangkan gula merahnya.
- 6
Setelah diaduk rata, biarkan sampi mendidih. Tutup biar bumbu dan air lebih meresap. Tunggu sekitar 25 memit sambil sesekali diaduk. Oya, diresep ini aku cuma pakai 200 ml air, karna ayamnya sendiri pasti mengandung air.
- 7
Matikan api kalau air sudah berkurang atau tinggal sedikit.
- 8
Terakhir tinggal goreng ayamnya dengan api sedang. Jangan terlalu lama karna warna ayamnya bakal cepet gosong. Kalau sudah matang, tinggal dihidangkan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Manis Gurih Ayam Goreng Manis Gurih
Rasanya manis dan gurih. Manisnya dari air kelapa dan gula merah tapi ga terlalu manis. Gorengnya juga ga terlalu lama yang penting udah berwarna kecoklatan aja langsung diangkat. Untuk sambalnya sesuai selera, bisa sambal terasi, sambal rujak/buah atau sambal bawang atau bisa juga jadi menu utama temennya gudeg. Mantap 👍😋..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ayamgoreng#ResepHadleny#ayamgorengmanisgurih
-
Ayam Goreng Ungkep Gurih Ayam Goreng Ungkep Gurih
Hari ini masak sayur bening nah ini lauknya yang cocok resep dari bibik di kampung gurih dan nikmat#PejuangGoldenApron3#Mingguke3
-
Ayam Goreng (Ungkep) Gurih Ayam Goreng (Ungkep) Gurih
Berhubung untuk nanti sore sudah ada masakan ready jadi ini baru diungkep dulu untuk stok. Karena itu belum ada foto digorengnya 🙏😁Source @ainigitarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14516317#CodeCooksnap_Aini#PejuangGoldenBatikApron#Week9#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#RamadanCamp_Misi4#RamadanCamp#IdeMasakku
-
Ayam Goreng Ungkep Gurih Ayam Goreng Ungkep Gurih
Source mba @ciciliasalamony , terimakasih 🙏❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
-
Ayam Goreng Manis Ayam Goreng Manis
keluarga adalah nomor 1, begitu pula masakan, apa yang di suka keluarga, selalu menjadi favorit di keluarga
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Ini pertama kalinya bikin ayam goreng bumbu ungkep krn suami request minta ini, sebagai istri dan ibu milenial (wadidaw 😅) segala informasi bisa dicari di internet .Jadi bikin ayam goreng ungkep ini hasil berburu resep di cookpad juga 😍Utk resep di cookpad ada yg pake bumbu racik instant dan ada juga yg pake bumbu alami (lengkuas dkk), karena saya orangnya suka bumbu yg berasa bgt yaudah gabungin aja racik instant sm bumbu alaminya.Hasilnya enak banget sampe suami nambah terus 😁#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Ayam goreng manis gurih Ayam goreng manis gurih
#siapramadan#ahlinyaayamBikin ayam goreng lagi karna anak2 sllu lahap,kali ini ayam goreng manis gurih soalnya pke air kelapa jd manisnya light enak bgt.Cuman goreng ny g bisa kering kyk ayam goreng biasanya krna mudah gosong,jd goreng bntar hanya untuk meng karamelkan bumbu
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Si Bontot doyan banget sama ayam goreng ungkep. Apalagi dimakan sama nasi anget and sambal, jadi lahap banget makannyaa💚.Pas juga dapet resep dari sahabat cansol @riri oktasari, yang recommended banget resepnya buat di jadiin referensi makanan sehari2, apalagi masa pandemi gini yg harus sering #dirumahaja
-
Ayam Goreng Manis Ayam Goreng Manis
Ini salah satu menu favorit aku ❤#masaksederhana#masaksimple#vkdbelajarmasak
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Dari malam hari udah terngiler-ngiler kepengen makan ayam goreng. Akhirnya pagi bangun tidur langsung cari di Cookpad resep ayam goreng yang diungkep, ketemu sama resep ibu @DapurIma yang saya modifikasi sedikit. Terima kasih resepnya, Ibu. Keluarga suka banget.#TiketGAS2025
-
Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat
Saya biasa bikin sekalian banyak, untuk stock. Jadi kalau pengen tinggal keluarkan dari kulkas, diamkan sampai suhu ruangan, kemudian digoreng sebentar. Jadi deh...Ayam goreng ungkep gurih nikmat siap dihidangkan...Membantu banget nih, apalagi buat menu sahur & berbuka puasa ;)#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar