Kering tempe sederhana

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe
  2. 2 buahcabai merah
  3. 3 buahcabai hijau
  4. 2 buahcabai rawit
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 buahgula merah ukuran kecil
  11. 1/2 batanglengkuas
  12. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil2 tipis2,panaskan minyak, goreng tempe yg sudah dipotong2 sampai kering.

  2. 2

    Sambil menunggu tempe matang, siapkan bumbu2. Potong2 cabai memanjang, iris2 bawang merah dan putih, iris2 gula merah agar mudah larut saat dimasak.

  3. 3

    Setelah tempe matang dan kering, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih,kemudian gula merah dan lengkuas,sampai gula larut. Masukan cabai merah dan putih,tambahkan saus tiram dan garam. Aduk.

  5. 5

    Masukan tempe dan aduk sampai merata, masak sampai minyak agak surut. Matikan api.

  6. 6

    Kering tempe bisa di simpan di toples dan dimasukan kulkas lebih awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ameilia Aniza Putri
Ameilia Aniza Putri @cook_18904346
pada
Yogyakarta, Indonesia
Ibu rumah tangga yang suka mencoba aneka resep untuk anak dan suami yang doyan ngemil 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa