Es lontrong ala bunda fachri

Yanti Aenul RiztieArif
Yanti Aenul RiztieArif @cook_22134211

Suami kan asli tegal dan dia suka bgt sama es lontrong khas slawi, daripada jauh² harus mudik ke tegal. Mendingan kita buat es lontrong drumah. Mumpung WFH juga, dan kudu #dirumahaja

Es lontrong ala bunda fachri

Suami kan asli tegal dan dia suka bgt sama es lontrong khas slawi, daripada jauh² harus mudik ke tegal. Mendingan kita buat es lontrong drumah. Mumpung WFH juga, dan kudu #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/4kacang hijau
  2. 1 bungkusnutrijel kelapa dan1bungkus nutrijel cincau
  3. 6 sliceroti tawar
  4. secukupnyaSirup marjan rasa cocopandan
  5. 1/4Kulang kaling
  6. Kelapa setengah butir (santan) / kara 3bungkus
  7. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air sekitar 5 gelas dan masukan kacang hijau, masak hingga empuk.

  2. 2

    Masak nutrijel kelapa, seperti biasa ya lalu dinginkan dan serut. Begitu juga dengan nutrijel cincau, matang potong dadu.

  3. 3

    Potong roti tawar berbentuk dadu.

  4. 4

    Potong kolang kaling dan masak dengan pewarna makanan yg merah, supaya hasilnya cantk ya bun.

  5. 5

    Masak santan hingga mendidih pakai daun pandan kalau ada, supaya wangi. Tiriskan

  6. 6

    Hancurkan es batu.

  7. 7

    Tuangkan sirup ke dalam gelas, masukan es batu, kacang ijo, cincau, nutrijel kelapa, santan, roti tawar dan terakhir siram dengan sedikit sirup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Aenul RiztieArif
Yanti Aenul RiztieArif @cook_22134211
pada

Komentar

Resep Serupa