Ayam butter cabe garam
Ayam cabe garam yg dibuat lebih gurih
Cara Membuat
- 1
Setelah ayam dipotong dadu kecil, cuci bersih, ungkep dengan air dari 1 buah jeruk nipis & bawang putih geprek sekitar 15 menit
- 2
Setelah 15 menit, larutkan sekitar 3sdm tepung krispy serbaguna dengan air dingin sekitar 10 sdm, tuangkan ke dalam ayam, ratakan sampe semua tenggelam & diamkan lagi sekitar 15 menit.
- 3
Siapkan tepung krispy serbaguna kering dipiring/mangkok secukupnya, masukan ayam yg telah didiamkan 15 menit dlm tepung basah ke dlm tepung kering satu persatu, ratakan & cubit2.
- 4
Panaskan minyak secukupnya untuk mengoreng ayam, setelah panas goreng ayam sampai terlihat cukup matang kekuningan & crispy, tiriskan
- 5
Tiriskan minyak, sisihkan sekitar 3 sdm, masukan bawang merah lalu bawang putih sampai harum dan mulai layu, masukan cabe, tumis sampe setengah matang lalu tambahkan 1 sendok butter, tumis dgn api kecil sampe butter cair, tambahkan garam, gula lada secukupnya.
- 6
Masukan ayam, ratakan. Tambahkan sekitar 1 sdt garam, kaldu ayam organic, lada & gula, ratakan dgn api kecil. Terakhir masukan daun bawang, ratakan lagi & koreksi rasa dengan perpaduan rasa terakhir pedas2 gurih asin. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
suka deh sama cumi cabe garam..tp krn aku lg ga boleh makan seafood..aku ganti aja cumi nya pake ayam goreng tepung
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
sebenarnya apapun bisa di bikin cabe garam, mulai dari tahu, terong, Ayam, dori, dan lain sebagai nya.kunci nya terletak di materi utama nya di goreng dulu (jika Ayam mau pun ikan dori, lebih enak jika di goreng tepung).barulah sisa nya di tumisan cabe garam. harus terasa asin yang di barengi dengan pedas cabe. ini yg bikin orang2 yg makan ketagihan.
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Ayam cabe garam ini mudah sekali dibuatnya. Biasanya orang2, ayamnya dilapisi tepung dulu baru digoreng.. Tapi kalo aku gak suka ditepungin, aku suka yg polosan... Yuk dicoba
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
setelah sebelum nya aku berhasil buat tahu crispy cabe garem.... sekarang tahu nya kita anti aja pake ayam yak... rasanya ya tetep donk sama enduesssss parah ^^ hahahahaha....
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Sebelumnya masak tahu cabe garam, tiba2 kepikiran untuk bikin versi ayamnya karena kecintaan saya terhadap dada ayam. Mungkin potongan dada ayamnya bisa juga dibuat dadu tapi jangan terlalu besar. Walaupun menu gorengan tapi jangan lupa ya, tubuh kita butuh asupan protein setiap harinya. Padukan menu ini dengan menu sayuran juga.Source : Dapur Rien
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Waktu kuliah di semarang temen sering bangts pesen ayam cabe garam, katanya enak bangts akhirnya coba deh. Ternyata emang enak dan sekalinya ada menu ayam cabe garam ikut pesen ayam cabe garam. Karna udah gak di semarang pingin bikin ayam cabe garam dan punya stock ayam bikinlah ayam cabe garam. Liat di google banyak bangts resep-resepnya dan beraneka macam. Akhirnya ambilah yang praktis dan hasilnya enak.#PejuangGoldenApron3
-
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Source @bundaei kali ini aku tertarik membuat ayam cabe garam . Buatnya simple juga yah , termasuk mudah yah . Tertarik dengan resepnya bunda Ei, cuss lah akhirnya aku coba dan ternyata memang enak banget#MenuSimple#CookpadCommunity_Bogor#MenuSimple#AyamCabeGaram
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Ayam memang tidak pernah kehabisan ide untuk diolah. Salah satu sumber protein favorit untuk digoreng, panggang maupun kukus. Jika digoreng dan diberi tepung seperti biasa, menjadi resep ayam pok pok. Tapi kali ini saya buat dengan toping bumbu iris yang cukup pedas dan menggugah selera.Iya, ayam cabe garam namanya. Entah ini makanan khas mana, sangat enak dinikmati menjadi menu utama. Olahan ayam menjadi tidak bosan dengan sedikit variasi rasa.Silakan dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya.#PejuangGoldenBatikApron -
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Edisi lagi kangen makanan kantin tempat dulu ngajar.. Kebetulan kmrn beli ayam 😁 ya wesss cusss icik2 bikin AYAM CABE GARAM 😘 beneran ini ngabisin nasii bgt wkwkw.Dulu kalo beli suka atos ayamnya kdg cuma kulit doang.. Tp kalo bikin sendiri kan enaaak banyakin dagingnya kulitnya juga.. Lebih empuk lebih nyusss.. Suami abis banyak 😂😂😂 sederhana sii tp enak.. Bisa buat bekal anak sekolah niiih tgl diatur aja cabenya 😉👍#5resepterbaruku
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Pertama kali nyobak cumi cabe garam di suatu resto mas suami seneng banget, karena rasanya ga terlalu berat tapi juga sedep pakai nasi anget aja udah enak banget. Dan adalah cuma ayam dari pda ribet dibuat menu langsung hbis dalam sekejab . Yuk mom's coba simpel banget dan rasanya endeuss . . Selamat mencoba😊😘
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Ayam digoreng aja udah cukup enak yaApalagi ini ditaburi cabe dan bawang, hmmm... nikmat 😋😋Ayamnya saya buat krispiCabe dan bawang putih, saya goreng garing utk taburan. Modif dari resepnya mbak Dewi Dapur#ayamcabegaram#cabegaramlingga#pr_padersXcookpad#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunityBanjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar