Daging Bumbu Bali

Armita Indriyani @cook_15721827
Cara Membuat
- 1
Rebus atau presto daging selama 10 menit dengan air secukupnya, jahe geprek & daun salam.
- 2
Bumbu halus di blender / di ulek, lalu tumis sereh geprek & daun jeruk sampai wangi kemudian masukan bumbu halus, tambahkan kecap manis, gula merah, air asam jawa, garam, merica & totole masak hingga wangi / bumbu berubah warna. Koreksi rasa
- 3
Kemudian masukan daging aduk sebentar & masukan 2 gelas air sisa rebusan.
- 4
Masak hingga air menyusut, angkat & sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Di resep asli, daging ga pakai di rebus dulu, tapi karna biar proses masaknya cepet dan daging benar² empuk, saya rebus dulu malemnya, baru di potong dan kemudian di proses bersama bumbu waktu paginya, tapi mau kayak gimana aja daging bumbu Bali ini enakSource : ibu Susi Agung _Vifa -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Yuk, dagingnya dimasak yg beda :)Adaptasi dari resep Ibu Susi Agung.#OlahanDagingKurban Dapur Ummu Fathimah -
-
-
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Masak-masak hari ini nyontek resepnya Kak @cook_2626288 dan bahan menyesuaikan dengan yang ada di dapur.#Kopijos_Juli#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
-
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Masakan yang berasal dari Bali ini membuat saya tergiur untuk mencobanya, dari rasanya yang pedas dan tekstur dagingnya yang empuk. Pilihlah daging yang cepat empuk dan segar, potong daging tipis supaya bumbu mudah terserap.Resep dari berbagai sumber ya, karena ada sebagian resep yang tidak pakai kemiri atau lengkuas atau serai, jadi saya gabungkan saja bumbu-bumbu itu. Ada juga yang memakai terasi, tapi saya skip.Daging bumbu bali ini enak juga loh untuk campuran nasi goreng atau mie goreng atau kebab (tapi dagingnya diiris tipis) atau burger, dll#PekanInspirasi#Pekan_Bali#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Siang.. update resep lagi ya moms.. boleh menggunakan daging saja.. boleh juga ditambahkan telur,kentang,atau tahu juga gak apa-apa.. sesuai selera masing² saja.. berikut resepnya ya moms.. hanna aisya -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Tadinya mau masak tahu tempe bumbu bali campur telur, karena stok dirumah cuma telur, nyari tahu tempe deket rumah abis, adanya daging😂Yaudah eksekusi seadanya aja😆KiiKy' HyuGa
-
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Masakan yang penuh kenangan, suka dimasak almh. ibu. Kalo ibu biasanya pake tomat merah, sekarang aku nyoba pake air asam jawa. Sama enaknya..I miss you so much Mom ❤#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad lily -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Menu makan siang yang praktis Dan endess.. apalagi dibuat pedasss ,,mantapp 🤭#pejuanggoldenapron3#dagingbumbubali#menumakansiang Dian Mommy Ole & Michelle -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12197243
Komentar