Roti Sobek Coklat Kacang

Julienne Astaria
Julienne Astaria @mamajuan317

Roti Sobek Coklat Kacang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan satu
  2. 200 gramTepung cakra (pro. tinggu)
  3. 50 gramTepung segitiga biru (pro.sedang)
  4. 18 gramsusu bubuk vanilla
  5. 45 gramGula pasir
  6. 6 gramRagi
  7. 1 butirTelur ayam
  8. 20 gramKrimer (fiber creme)
  9. 100 mlsusu cair vanilla dingin
  10. Bahan dua
  11. 35 gramMargarin
  12. 4 gramGaram
  13. Topping
  14. Ceres classic
  15. Skippy peanut butter+skm aduk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan satu, uleni sampai khalis. Kalau susah untuk khalis tambahkan tepung terigu 1sdm, kalo masih belum khalis tambahkan lagi 1sdm. Jangan lupa untuk di banting-banting adonannya.

  2. 2

    Kalau bahan satu sudah khalis, campur bahan dua. Uleni sampai khalis dan permukaan halus bila ditarik.

  3. 3

    Timbang adonan @45gram (jadi 9/10)

  4. 4

    Isi adonan dengan toping

  5. 5

    Di tata di loyang bulat, aga berjarak karna nanti adonan akan menyatu. Diamkan dan tutup dengan serbet selama 1jam.

  6. 6

    Panaskan oven 15menit (saya pakai oven tangkring/hock). Seblum masuk oven, adonan yg sudah mengembang di olesi susu cair. Lalu masuk ke oven 30menit (Jangan lupa posisi di putar2 agar tdk gosong di 1 area)

  7. 7

    Setelah 30menit keluarkan untuk dioles dengan margarin. Lalu masukkan ke dlm oven lagi 30menit. Sampai ke coklatan.

  8. 8

    Setelah 30menit keluarkan. Boleh di tambahkan madu utk membuat roti mengkilap. Setelah di oles dgn madu, di masukkan kembali ke oven 5menit.

  9. 9

    Keluarkan dr oven. Roti siap di sobek 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julienne Astaria
Julienne Astaria @mamajuan317
pada

Komentar

Resep Serupa