Mie Goreng Jawa

Kartika Puspa Rani
Kartika Puspa Rani @cook_8777060
Bojonggede, Jawa Barat, Indonesia

dari kemaren kangen sama rumah ibu di jawa, trus bikin mie yang mirip2 kek buatan ibu

Mie Goreng Jawa

12 orang berencana membuat resep ini

dari kemaren kangen sama rumah ibu di jawa, trus bikin mie yang mirip2 kek buatan ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. 2mie telur (1bks isi 3) direbus kurang lebih 5menit dalam air mendidih, tiriskan
  2. secukupnyakol
  3. secukupnyasawi hijau
  4. Wortel secukupnya (saya skip)
  5. 2 btgdaun bawang
  6. 2 btgseledri
  7. secukupnyaBakso sapi
  8. 1/2 bhbawang bombay
  9. 4 sdmminyak goreng
  10. 2 sdmkecap manis
  11. bumbu halus
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 btrkemiri
  15. 1 sdtgaram
  16. 10 btrmerica (bisa diganti lada bubuk
  17. pelengkap
  18. 2 btrtelur didadar
  19. Bawang goreng
  20. Tomat dan mentimun

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, jangan sampai kecoklatan masukkan bawang bombay yang sudah dirajang, tumis sampai bawang bombay agak layu

  2. 2

    Masukkan bakso sapi dan sayuran, tumis lagi sampai sayuran agak layu, masukka mie yang sudah direbus, aduk2 tambahkan kecap, aduk lagi sampai kecap merata, kemudian koreksi rasa

  3. 3

    Jika sudah pas masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan telur dadar dan Tomat atau timun sebagai pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Puspa Rani
Kartika Puspa Rani @cook_8777060
pada
Bojonggede, Jawa Barat, Indonesia
ibu2 kepedean yang harus masak tiap hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa