Pie Coffelatte

Mamii Byan 🤗🥰
Mamii Byan 🤗🥰 @bunda_byan09
Bekasi

Lagi kpengen bgt pie tapi rasa coffe 😂😂 kpengenan nya udah lamaa tapi baru bisa buat skrng.. 💆

Pie Coffelatte

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi kpengen bgt pie tapi rasa coffe 😂😂 kpengenan nya udah lamaa tapi baru bisa buat skrng.. 💆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pastry pie
  2. 200 grtepung pro sedang
  3. 1 sdmgula halus
  4. 1kuning telur
  5. 2 sdmair
  6. 100 grmargarin/butter
  7. Bahan vla coffe
  8. 2kuning telur
  9. 4 sdmgula
  10. 1 sdmterigu (ayak)
  11. 1 sdmmaizena (ayak)
  12. 200 mlsusu cair uht plain
  13. 1 bksgoodday capucino (larutkan dgn air panas)
  14. Chocowhite genache
  15. 100 grcoklat putih (wcc)
  16. 30 mlsusu uht plain
  17. 1 sdmbuter/minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan kulit pie.. campur terigu. Gula. Margarin. Aduk rata.. wadah lain kocok telur dan 2 sdm air. Lalu campur ke adonan tepung.. uleni sampai tercampur rata aja.. lalu cetak di loyang pie. Panggang di oven suhu 180°c api atas bawah slama 20-25 menit

  2. 2

    Buat vla.. wadah lain kuning telur dan gula aduk rata.. masukan ayakan tepung trigu dan maizena. panaskan susu jangan sampai mendidih.. stelah susu panas.. masukan ke dlm adonan kuning telur.. campur susu uht nya sedikit" ya.. sampai tercampur rata semua..

  3. 3

    Stelah bahan vla sudah tercampur rata lalu masak lagi sampai adonan mengental dan tdk bergerindil.. lalu di saring agar vla nya lembutt.. selasai di saring lalu masukan ke kulit pie yg sudah jadi atau sudah di oven

  4. 4

    Buat coklat genache.. masukan susu uht dan coklat putih.. masak di atas air panas yaa.. lalu tambahkan buter/minyak.. setelah selasai.. lalu di tata di atas vla.. untuk buat corak sisihkan 1 sdm coklat genache lalu beri 3 tetes pasta bf atau pasta coklat..

  5. 5

    Finish.. dan selemat menikmati 😀🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamii Byan 🤗🥰
Mamii Byan 🤗🥰 @bunda_byan09
pada
Bekasi
aku sukaa masakk.. tapi masak yang ga pake ribet dan ga bikin dapur jd super brantakann.. hihii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa