Sambel goreng pete kentang udang

Ing Ing
Ing Ing @cook_20966227
indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 200 grudang
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 4 lbrdaun jeruk
  5. 2 cmlangkuas geprek
  6. 5 bhcabe keriting iris serong
  7. 2ppn pete
  8. Bumbu halus
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/2 sdm terasi
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang dadu kemudian goreng sampai matang Sisihkan.

  2. 2

    Bersihkan udang buang kepalanya cuci bersih sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bumbu halus,tumis sampai harum masukkan daun salam,daun jeruk, langkuas aduk2. Masukkan udang aduk sampai merata tambahkan sedikit gula,secukupnya garam sedikit air (jangan terlalu kering dan jangan terlalu banyak air). Tes rasa.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas Masukkan kentang goreng,pete cabe keriting iris.aduk2 sampai bumbu merata., angkat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ing Ing
Ing Ing @cook_20966227
pada
indonesia
House wife .I love cooking , and always try recipes.it's a relief for my family to like my cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa