Bakmi godog jogja

Karena saking kangenya sama jogja dan pas lebaran tahun ini kemungkinan tidak bisa mudik karena pandemi covid-19,jadi apalah daya mencoba untuk membuat sendiri bakmi jogja ala2 samsat jogja,semoga bisa ngobatin kangen
Bakmi godog jogja
Karena saking kangenya sama jogja dan pas lebaran tahun ini kemungkinan tidak bisa mudik karena pandemi covid-19,jadi apalah daya mencoba untuk membuat sendiri bakmi jogja ala2 samsat jogja,semoga bisa ngobatin kangen
Cara Membuat
- 1
Untuk kuah kaldu siapkan panci masukan dada ayam kasih garam 1 sdt,lalu masukan jahe,daun bawang,daun seledri,tuang air secukupnya masak ayam sampai mendidih dan empuk,sambil menunggu mendidih siapkan bumbu yang dihaluskan,setelah mendidih dan ayam sudah empuk angkat sisihkan tunggu dingin lalu suwir-suwir
- 2
Siapkan bumbu halus saya menggunakan blender,masukan bahan bumbu halus kedalam blender kasih 5 sendok makan minyak goreng,lalu blender sampai halus
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum,setelah harum masukan telur bikin orak arik,lalu masukan air kaldu secukupnya dulu,lalu masukan ayam suwir, kol,tomat dan mie,air kaldu menyesuaikan ya tunggu sampai air nya mendidih klo kuahnya kurang bisa ditambahin lagi,lalu kasih garam dan penyedap rasa, test rasa jika sudah pas bisa langsung disajikan,cara pnyajianya taburi mie godog dengan daun seledri dan bawang goreng,kasih cabe rawit ijo utuh "selamat mencobaa.."
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakmi Godog Jogja Bakmi Godog Jogja
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥Udah setahun lebih karena pandemi nggak mudik ke Jogja. Kangen bakmi godhognya. Akhirnya coba buat sendiri dan rasanya nggak jauh beda. Lumayan untuk tombo kangen. Pritha Widyastari -
Bakmi godog jogja Bakmi godog jogja
Baru bisa setor buat tantangan pekan jogja,habis bingung mau bikin apa eh semalam anak2 minta dibikinin mie daripada makan mie instan ya udah deh aku bikinin mie godog jogja eh ternyata pada suka.#3weekschellenge #pekan-jogja #cookpadcommunity-bogor Resep Ibun -
Bakmi godog jogja Bakmi godog jogja
Cuaca yang sangat dingin jadi buat perut terbayang bayang enak dan segernya mi ini. Apalagi bisa makan rawitnya 😱😱. Enaaak.Kalau lg di jogja, pastiii.. Tinggal beli dimana mana gampang ya. Tapi kami paling suka bakmi kadin yang di kota. Buat ini rasanya udah pas tinggal ga ada bau asap dr kayu/baranya aja. 😂😂Pas anak2 lg flu, ini paaas buat mereka selera 😄😍 Wirda -
Bakmi Godog Jogja Bakmi Godog Jogja
Source : Aulia ArdiyantiMasih bertema sajian khas Yogjakarta, menu yang ini rasanya bikin nagih.Belakangan ini, udah banyak kedai yang menjual Bakmi Godog Jogja di seputaran kota Surabaya dan Malang.Biasanya mas-mas yang ada di kedai ini pake baju Surjan lurik lengkap dengan blangkon. Menu khas dengan tampilan yang unik pula. Totalitas tanpa batas.... 👍👍👍#GodaTeflon#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Mami Kenzie -
Bakmi Godog Jogja Bakmi Godog Jogja
Saya pilih masak karena kalau mau beli tempatnya jauh, mesti menempuh perjalanan berjam-jam. Jadi, kali ini saya pilih masak bakmi godog khas Jogja spesial buat makan malam. Pas banget buat mengahangatkan badan setelah kena gerimis di luar. Tau sendiri kan kalau bakmi godog Jogja panasnya bertahan sampai tetes terakhir?Bakmi godog khas Jogja adalah mie rebus dengan karakteristik putih pucat dengan kuah kaldu ayam yang intens, butek, dan sangat sedap. Mienya campuran mie kuning pucat (bulat lurus besar) dan bihun. Bakmi godog Jogja tidak berwarna kuning pekat, coklat, atau merah.Bakmi godog adalah salah satu kuliner Jogja yang sering bikin kangen. Kalau sedang ke Jogja wajib banget makan ini. Dulu jaman kuliah sering banget nungguin bakmi godog yang keliling lewat depan kos buat makan malam. Kadang juga datang langsung ke warung bakmi, rela antri demi sepiring bakmi kuahnya dengan sate jeroan khas warung bakmi. Siapa kangen Jogja dan bakminya? Cobain yuk di rumah!Bakmi Jawa, Bakmi Jowo.Kamus: Godog= rebus. Butek= tidak bening.#myeveryday_cookpad #PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Week36 Elia Wahid -
Bakmi godog jogja Bakmi godog jogja
Kembali lagi karena di perantauan dan gak ada yang jual mie godog jogja..baru ada yg jual tp hihihi kurang cocok.. Mommy tripleT -
Bakmi Godog Jogja Bakmi Godog Jogja
Lagi kangen pengen makan bakmi godok sibisu yg selalu rame itu di jogja,,,alhamdulillah bikin sendiri rasanya sama hehe Murti Purwitasari -
Bakmi Godog Jogja Bakmi Godog Jogja
Bakmi godog anget pelepas penat pulang kerja.. akhirnya menemukan resep yg pas.. kalau pake telur bebek lebih mantap ini.. Nina Yunita -
Bakmi Godog ala Jogja Bakmi Godog ala Jogja
ini request suami yg kangen bakmi godog Jogja.. kalau di jogja favoritnya pasti makan bakmi godog plus teh panas gula batu.. deta melinda -
Bakmi Godog Jogja Bakmi Godog Jogja
Bakmi Jogja punya rasa khas yg ga ditemuin di bakmi2 lain, terutama di Jawa Timur. Akhirnya dibawalah cita rasa Jogja ke rumah, melalui resep ini... Mima Amang -
Bakmi Godog khas Jogja Bakmi Godog khas Jogja
Jajanan yang paling sering kami kunjungi kalau ke jogja dalah bakmi godog.. dari yang mulai warung kaki lima sampai restoran.. kuliner yang satu gak akan membuat kami bosan.. citarasanya yang segar dan gurih... nah kalau pas balik ke solo.. jarang nemu bakmi godog yg rasanya pas dilidah.. yasudah.. kenapa ngga buat sendiri.. yang isianya suka2 dan rasanya suka2 saya hehehe.. jadilah bakmi godog ala2.. 😆 Linda Santoso
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar