Pecel Terong Ulek

anggrainight
anggrainight @anggrainight

Bau bakaran terong, aduuuhhh ga kuat buat cepet2 nyolekin ke nasi hangat, nyum!

Pecel Terong Ulek

12 orang berencana membuat resep ini

Bau bakaran terong, aduuuhhh ga kuat buat cepet2 nyolekin ke nasi hangat, nyum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTerong (yg lurus)
  2. 3 sdmkacang tanah goreng
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 ruaskencur
  5. Secukupnyacabe rawit
  6. 1/2 lembardaun jeruk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 3 sdmair matang
  10. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong hingga matang di semua sisi (ciri2 kulit gosong, lembek dan ada rembesan air yg keluar)

  2. 2

    Goreng bawang putih + kencur sampai kuningan, agar tidak langu

  3. 3

    Ulek kacang + bawang putih + lengkuas + cabe + daun jeruk + garam + gula

  4. 4

    Tambahkan air + kecap manis, tes rasa

  5. 5

    Kupas kulit terong, letakkan diatas ulekan kacang, ambil nasi hangat, selamat makaan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggrainight
anggrainight @anggrainight
pada
diary belajar masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa