Tumis terong ungu mix rebon

Lovita Endry
Lovita Endry @cook_11750769

Paling suka sama terong di masak apa aja..kali ini di coba ditumis pake rebon di bikin pedes...

Tumis terong ungu mix rebon

Paling suka sama terong di masak apa aja..kali ini di coba ditumis pake rebon di bikin pedes...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2-4 bijiTerong ungu
  2. 2 bungkusUdang rebon
  3. Bumbu rajang:
  4. Cabe rawit merah optional aja 7/8 biji
  5. 5/6 bijiCabe merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2bawang Bombay/ bawang merah 5-6 siung
  8. Tomat
  9. Daun bawang
  10. Saori saos tiram
  11. Gula
  12. Garam/kaldu jamur
  13. Cabe ijo/paprika optional boleh pake boleh tidak
  14. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera bisa kotak2 atau bulat2,udang rebon cuci sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Terong bisa digoreng sebentar klo mau layu dan empuk.. setelah digoreng tiriskan...

  3. 3

    Masukkan bumbu rajang sampe harum,masukkan rebon tumis2 smpe rebon agak matang,bisa ditambah kaldu jamur atau garem dan gula sesuai selera kemudian masukkan terongnya aduk2, tambahkan Saori dan sedikit air smpe nyemek atau air sisa sedikit..cicipi rasanya klo sudh enak dilidah daaann finish.... selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lovita Endry
Lovita Endry @cook_11750769
pada

Komentar

Resep Serupa