Ayam ungkep

50 orang berencana membuat resep ini
Nurul Fathiya
Nurul Fathiya @nurulfathiyaa
Medan

sebentar lagi puasa, mulai puter otak buat menu sahur nanti yg ga ribet ga rempong. 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 onsayam
  2. secukupnyagula dan garam
  3. bumbu halus
  4. 1 ruaskunyit, jahe, lengkuas
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 1/2 buahkemiri
  8. daun salam, serai, dan daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, masukkan daun salam, serai yang di geprek dan daun jeruk, lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan garam dan gula, tes rasa.

  2. 2

    Masukkan ayam yang telah dibersihkan. Masak hingga bumbu meresap ke daging ayam.

  3. 3

    Jika ayam sudah matang. diamkan beberapa saat hingga dingin, lalu tuang ke wadah untuk disimpan. Masukkan di chiller atau kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurul Fathiya
Nurul Fathiya @nurulfathiyaa
pada
Medan
seseorang yang sedang berpraktek dan menyukai hari libur.IG : @nurulfathiyaa
Lebih banyak

Resep Serupa