Ayam ungkep bumbu kuning

Lolita Nasution
Lolita Nasution @lolitanasution
Boyolali, Jawa Tengah

Bingung cari ide untuk menu sahur bunda bisa coba resep ayam ungkep bumbu kuning dari mamah @ihdanas . Tinggal ungkep lalu bisa disimpan dikulkas, untuk menu sahur nanti tinggal goreng deh.

#BerbagiRasaRamadhan
#MealPrepPraktis
#GAS2025

Ayam ungkep bumbu kuning

Bingung cari ide untuk menu sahur bunda bisa coba resep ayam ungkep bumbu kuning dari mamah @ihdanas . Tinggal ungkep lalu bisa disimpan dikulkas, untuk menu sahur nanti tinggal goreng deh.

#BerbagiRasaRamadhan
#MealPrepPraktis
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 jam
4 orang
  1. 1 ekorayam (saya pakai paha)
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangserai (memarkan)
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 sdmgula merah
  6. Secukupnyagaram
  7. 50 mlair
  8. Bumbu Halus
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3biah kemiri
  12. 3 cmjahe
  13. 3 cmkunyit
  14. 3 cmlengkuas

Cara Membuat

1-2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Cuci bersih ayam. Masukkan ke wajan.

  3. 3

    Ulek/chopper semua bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam wajan.

  4. 4

    Aduk rata bumbu dengan ayam, kemudian masak dengan api kecil tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap sempurna.

  5. 5

    Setelah bumbu meresap dan daging empuk diamkan hingga dingin. Lalu ayam siap digoreng atau dipindahkan ke dalam wadah dan disimpan di dalam kulkas. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lolita Nasution
Lolita Nasution @lolitanasution
pada
Boyolali, Jawa Tengah
memasak adalah hobiku, dengan masak aku bisa melihat orang disekitar kita bahagia dengan masakan kita.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa