Ikan keranjang dengan santan

2 orang berencana membuat resep ini
Mamasans
Mamasans @cook_13841282
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahikan cue keranjang
  2. Tahu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. Cabe merah
  6. Tomat diiris2
  7. Daun bawang (saya di skip)
  8. Bumbu ulek
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 buahCabai merah
  13. 3 buahCabai keriting (sesuai selera)
  14. 2kemiri
  15. Sereh digeprek
  16. Jahe di geprek
  17. Lengkoas digeprek
  18. Daun salam
  19. Merica
  20. 1 buahsantan Kara
  21. Garam
  22. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dan tahu goreng pisahkan

  2. 2

    Tumis duo bawang, cabai sampai wangi. Masukkan bumbu ulek dan bumbu yang lain, masukkan air sedikit lalu masukkan santan kara. Beri garam, kaldu jamur, merica masak sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan ikan dan tahun, lalu masukkan tomat dan daun bawang, cek rasa lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamasans
Mamasans @cook_13841282
pada
Jakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya