Brownies Kukus
Brownies Kukus ala Ny. Liem ini emang paling cocok banget dijadikan basic cake.. mantul pokonya mah..
Brownies Kukus
Brownies Kukus ala Ny. Liem ini emang paling cocok banget dijadikan basic cake.. mantul pokonya mah..
Cara Membuat
- 1
Tim bahan A, pertama-tama lelehkan dulu coklatnya aduk sampai larut matikan api baru masukan minyak aduk rata. Sisihkan sampai suhu ruang
- 2
Ayak bahan B, sisihkan
- 3
Panaskan kukusan dengan api sedang, lapisi tutupnya dengan lap bersih. (Tujuannya agar uap air tidak menetes ke adonan saat dikukus)
- 4
Mixer bahan C sampai kental berjejak. (Saya mixer sampai hampir 20 menit dengan kecepatan tinggi)
- 5
Turunkan speed mixer sampai ke yang paling rendah, masukan Bahan B sedikit demi sedikit sampai rata. Jangan terlalu lama agar kue tidak bantat
- 6
Matikan mixer, tuangkan Bahan A. Aduk balik sampai tidak ada yang mengendap dibawahnya
- 7
Oles loyang dengan mentega tipis saja jangan terlalu banyak, alasi dengan kertas roti agar kue mudah dikeluarkan.
- 8
Masukan adonan kedalam loyang (saya D 20cm) hentakan loyang agar tidak ada gelembung didalamnya
- 9
Kukus selama 45menit dengan api kecil, bisa juga tes tusuk sebelum di angkat.
- 10
Jika ingin pakai layer coklat ditengahnya, ambil 6 sdm/100gr adonan masukan SKM aduk rata. Masukan ½ adonan ke dalam loyang hentakan kukus 10 menit, masukan adonan yg sudah dicampur SKM kukus 10menit, masukan lagi sisa adonan dan kukus lagi selama 30 menit.
- 11
Keluarkan loyang dr kukusan tunggu dingin baru di keluarkan. Setelah dingin bisa langsung dihias sesuai keinginan. Selamat mencoba😘
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies super lembut dan nyoklat bangeeet.Sumber : ny liem
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies Kukus Ny. Liem, yang udah terkenal banget nih. Lembut dan rasanya nyoklat banget. Ini bikin setengah resep aja, jadi pake 3 telur, pake loyang ukuran 20x10
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Ini legiiit dan favorit banget, anak dan suami suka. Saya pakai resep Ny Liem. Andalan bangeeet pokoknya
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Gak pernah bosen sama cake coklat yg satu inii.. Ini sama seperti brownies kukus ny liem yg sudah saya share ya, cuma ini versi kecil nya yaa, brownies nya enak bangeeet, moist, nyoklat bangeet... Sukaa sekali dgn resep ini.. Yuk moms di coba..
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Sejak pertama kali buat bronis kukus pakai resep ''Brownies Kukus Ny.Liem''....dan Sampek sekarang tetep setia dengan resep ini .... Hanya saja saya buatnya takaran 2 resep sekaligus dengan ukuran loyang yang lebih besar untuk gula dan telur saya kocok hanya sampai kental saja tidak sampai mengembang karena saya lebih suka bronis yang padat tidak terlalu mengembang untuk SP nya bisa diskip ..... Berikut saya catat resep" Brownies Kukus Ny.Liem ala saya "#5resepterbaruku
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Saya pakai resep brownies kukus Ny. Liem tapi ini saya bikin versi ekonomisnya karena hanya pakai 4 telur (original resep pakai 6 telur)Sebelumnya saya pernah bikin yg original dengan 6 telur dan alhamdulillah rasanya sama2 mantuul, teksturnya empuk 😋
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Resep brownies andalan..ini resep Ny Liem ya..mudah cepat dan anti ribet.
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Karena bosen bikin brownies dibakar terus, mari kali ini kita buat brownies kukus yang super lembut. Resep kali ini terinspirasi dari resep brownies kukus ala Ny. Liem yang sedikit dimodifikasi. Selamat mencoba~#GenerasiAprontis
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies kukus ini beneran Yummy banget. Nyoklat dan manisnya pas. Lembut. Recomended...😋😋😋
Ervina Natalia -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Diantara semua jenis kue, brownies paling favorit😍😍😍 Resep ini pas untuk yang selera browniesnya lembut, nyokelat tapi ga terlalu manis, macam brownies amanda ala ala rumahan💁Setiap bikin ga pake lama langsung ludesss. Love banget pokoknya sama brownies satu ini 🌰😋💕
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Saking seringnya beli brownies ternama itu..jadi penasaran deh pengen nyobain buat sendiri...taraaaaa ini dia brownies kukus ala bunda Al Blint, inspirasinya dapat dari Brownies Ny. Liem tapi sedikit dimodifikasi biar ekonomis :') Dian bunda Al Bint -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)