Kentang Mustofa

Anggi Widya Pratiwi
Anggi Widya Pratiwi @QinaraKiandra
Kota Bogor

Makanan kesukaan suamiku, berhubung mau bulan puasa lumayan nih buat nambah lauk saur..

Kentang Mustofa

11 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan suamiku, berhubung mau bulan puasa lumayan nih buat nambah lauk saur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Secukupnyagaram
  5. Bahan bumbu halus
  6. 5 buahcabai merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 1 buahasam jawa buang bijinya
  10. 1/2 sdtpenyedap
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Parut memanjang kentang dan rendam dengan air yg sudah diberi garam kemudian tiriskan

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang dan kering

  3. 3

    Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk jangan lupa kasih garam dan gula tumis hingga matang sisihkan biar dingin

  4. 4

    Campur bumbu dengan kentang yang sudah digoreng hingga merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Widya Pratiwi
Anggi Widya Pratiwi @QinaraKiandra
pada
Kota Bogor
Hanya ibu dari seorang anak, yang masih belajar memasak untuk keluarga tercinta🥰🥰🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa