Kepiting saos tiram

8 orang berencana membuat resep ini
vina ramadani
vina ramadani @cook_20105970
makassar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorkepiting
  2. 1 sdmMerica
  3. 2 sdmSaos tiram
  4. 1kecap manis
  5. Gula
  6. Garam
  7. Royco
  8. Saos pedas
  9. Saos tomat (optional)
  10. 1 buahjagung potong jadi 5
  11. Bahan tumis :
  12. 4Bawang merah
  13. 5bawang putih
  14. 1/2bawang bombay iris panjang
  15. 1tomat potong kecil
  16. 4lombok biji (optional)
  17. Jahe di geprek
  18. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kepiting dengan air mengalir, setalh itu rebus kepiting hingga mati, bersihkan kepiting buang isi perutnya lalu belah dua. Setelah itu peraskan jeruk nipis untuk memghilangkan amis

  2. 2

    Tumis bawang merah setengah kering lalu masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga layu dan harum setelah itu masukkan tomat dan jahe dan beri air dan turunkan jagung (sebelum saya tumis saya rebus terlebih dahulu jagung agar cepat masak) setwlh mendidih turunkan kepiting

  3. 3

    Masukkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, kecap,garam,gula,royco. Koreksi rasa dan tunggu sampai air surut dan mengental

  4. 4

    Setelh mengental siapkan dan makan dgn nasi panas 🥰🥰

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

vina ramadani
vina ramadani @cook_20105970
pada
makassar

Resep Serupa