Sopaipillas sureñas elei
selene 👩🍳🍴☕ @cook_22334138
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol 1 kilo de harina
- 2
Mezclar la harina, con la cucharada de azúcar, de sal y la de aceite.
- 3
Luego mezclar las cucharadas de levadura con el agua tibia.
- 4
Verter poco a poco el agua con la harina y los demás ingredientes promediando que la masa vaya uniéndose con ellos sin que quede tan húmeda.
- 5
Amasar bien hasta formas una masa no tan húmeda.
- 6
Yo recomiendo meter la masa en una bolsa de nylon, y colocarla dentro del.mismo bol, luego tapar la con un paño de cocina y un plato y dejarla reposar por 10 a 15 minutos estará gordita.
- 7
Formar bolitas y aplanarlas no mucho para que queden gorditas, para luego freírlas en aceite caliente.
- 8
Ahora toca disfrutarlassss, cariños.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A selene 👩🍳🍴☕ le encantará ver cómo quedó.
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