Bizcochuelo de naranja/limón
Bueno este es un compañero de estudio Y de mates para mi mamá, tiene un olorcito y gustó cítrico que enamora podes hacerlo de limón siguiendo esta receta... aunque el de banana también, que es exactamente igual sólo que con banana.. Pero para no confundir lo voy a subir en otra publicación... vamos con este!!
Bizcochuelo de naranja/limón
Bueno este es un compañero de estudio Y de mates para mi mamá, tiene un olorcito y gustó cítrico que enamora podes hacerlo de limón siguiendo esta receta... aunque el de banana también, que es exactamente igual sólo que con banana.. Pero para no confundir lo voy a subir en otra publicación... vamos con este!!
Paso a paso
- 1
Primero que nada enmantecamos y enharinamos un molde. Yo usé uno desmontable redondo de 24 cm. Y precalentamos el horno a temperatura media
- 2
Rallamos las naranja o los limones y separamos esa ralladura, luego las exprimimos y sacamos las semillas del jugo.
- 3
Colocamos en un recipiente los huevos, el azúcar y Mezclamos.
- 4
Incorporamos el aceite y la esencia de vainilla y agregamos la ralladura y juego de las naranjas o limones. Mezclamos hasta que todo quede integrado
- 5
Luego colocamos la harina de forma gradual. Colocamos un poquito y Mezclamos hasta terminar de incorporar toda la harina. Aquí le podes agregar un chorrito de leche es opcional pero a mí me gusta la consistencia que le aporta
- 6
Colocamos la mezcla en el molde y mandamos al horno!!! Son aprox 30 min a fuego medio, pero a los 25 tantealo y para ver si esta cocinado con un palillo pinchalo en el centro o con un cuchillo. Cuando sale limpio ya está!!
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