Ayam rica-rica (simpel)
Ada ayam tinggal 6 potong, bosen ayam di goreng-goreng terus, yuk di coba #dirumahaja
Ayam rica-rica (simpel)
Ada ayam tinggal 6 potong, bosen ayam di goreng-goreng terus, yuk di coba #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus 5 menit. Untuk menghilangkan lemak"dan kotoran yang terdapat di bawah kulit.
- 2
Blender atau haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, kunyit dan ketumbar sampai halus.
- 3
Setelah halus, tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, serai. Masak hingga harum.
- 4
Setelah harum masukan ayam yang sudah di rebus sebentar tadi. Aduk aduk sebentar, kemudian masukan air secukupnya.
- 5
Setelah agak susut airnya, masukan lada, garam, gula, serta penyedap.
- 6
Masak sampai ayam benar"matang, jika kurang matang bisa tambahkan air sedikit saja. Masak dengan api kecil sampai air benar"habis.
- 7
Ayam rica-rica siap dinikmati. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Ayam rica (simpel) Ayam rica (simpel)
Masak paling simpel... Gak perlu ada tambahan sambal... Kasih kerupuk aja dah mantab 😊😁
-
-
-
Ayam rica rica simpel Ayam rica rica simpel
Buat pemula jangan takut untuk mencoba memasak ayam rica rica ini. Dijamin gak susah dan rasanya pedas sedap!
-
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Ceritanya temen2 suami mau pada makan siang di rumah dan kebetulan jga tadi pagi udh beli ayam potong. Tapi mikir dulu ni ayam mau dibuat apa yah dan akhirnya muncul ide masak ayam rica-rica level 6 deh alias cabai rawit 6pcs😁 lumayan pedesnya mantul! Yuks dicoba masaknya dan makan sampai berkeringat👨🍳
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Karena udah dua kali masak ayam asam manis n suami minta untuk yang ketiga kalinya tapi saya bosan akhirnya masak ayam rica-rica deh. Ganti olahan meski sama-sama ayam. Hehe
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Bismillah....Menu ini bikin makan nasi satu bakul enak nyammiResep; Thya RA#PejuangGoldenApron2#DirumahAja
-
Ayam rica-rica simple Ayam rica-rica simple
Pas buka freezer masih ada ayam 4 potong,jadi cuz deh dibikin ayam rica-rica simple saja deh....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Poppy Sumikho_Agt
Ada beberapa resep juga d yt
Baru mulai sih Bun💕 tapi semoga bisa membantu