Sayur kangkung santan

Wahyu Tri Yuliana
Wahyu Tri Yuliana @cook_21667441
jakarta

Pengen yang gurih asin pedes. Jadi nyoba masak yg seger.
Cocok disajikan dengan ayam teriyaki yang resepnya ada setelah ini

Sayur kangkung santan

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang gurih asin pedes. Jadi nyoba masak yg seger.
Cocok disajikan dengan ayam teriyaki yang resepnya ada setelah ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dihaluskan / diuleg
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. Bahan utama
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. 200 mlair
  7. 1/2 ikatKangkung
  8. Tauge segenggam (secukupnya)
  9. 7 sendokbubuk santan (saya pakai merk sasa)
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1/2 sdtlada putih
  14. 1/4bawang bombay (iris dadu kecil)
  15. 2 buahcabai (iris kecil-kecil)
  16. 1/2tomat (iris pipih)
  17. 1cabai keriting merah (iris serong)

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan yang telah dihaluskan ditumis sampai harum

  2. 2

    Campurkan 200ml air + 7 sdm bubuk santan + 1 sdt garam + 1 sdm + 1/2 sdt merica + 1/2 sdt lada putih, aduk hingga rata, kemudian masukan ke dalam tumisan bahan yang dihaluskan

  3. 3

    Kemudian masukan kangkung dan tauge, masak selama 5 menit

  4. 4

    Kemudian masukan irisan cabai keriting + irisan tomat + irisan bawang bombay + irisan cabai. Masak sekitar 3 menit. Kemudian aduk hingga rata

  5. 5

    Tes rasa. Jika sudah maka masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Tri Yuliana
Wahyu Tri Yuliana @cook_21667441
pada
jakarta
Manusia yang anti di dapur, masak modal ingat-ingat rasa yang ada dimakanan jadi masak modal percaya dan basic aja, tapi lidah ga pernah bohong 😄ingat rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa