Ayam teriyaki

Wahyu Tri Yuliana
Wahyu Tri Yuliana @cook_21667441
jakarta

Dihidangkan bersama sayur kangkung santan rasanya pas, pedes asin gurih.
Resep sayur kangkung santan ada di sebelum resep ini

Ayam teriyaki

2 orang berencana membuat resep ini

Dihidangkan bersama sayur kangkung santan rasanya pas, pedes asin gurih.
Resep sayur kangkung santan ada di sebelum resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan dihaluskan / di uleg
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1kemiri
  5. 1/4tomat
  6. 1cabai keriting
  7. Bahan lainnya
  8. 5 potongayam
  9. Saos teriyaki (saya pakai merk saori)
  10. 1/4bawang bombay (iris tipis)
  11. 1cabai hijau besar (iris serong)
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. 1/2 sdtlada putih bubuk
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 3 sdmkecap asin
  16. 600 mlair
  17. 1daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan 500 ml air, tambahkan 1 daun salam+2 sdm kecap asin

  2. 2

    Tumis dengan minyak goreng bahan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dengan minyak

  3. 3

    Masukan 100 ml air + 1/2 sdt lada putih bubuk + 1/2 sdt merica bubuk+1 sdm kecap asin. Tunggu hingga panas/terlihat mendidih kemudian masukan ayam+ saos teriyaki 1/3-1/2 botol (secukupnya) kemudian aduk hingga rata. Masak 10-15 menit/sampai air cukup meresap

  4. 4

    Masukan irisan cabai hijau besar + bawang bombay dan aduk rata. Masak sekitar 2 menit

  5. 5

    Tes rasa. Jika sudah makanan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Tri Yuliana
Wahyu Tri Yuliana @cook_21667441
pada
jakarta
Manusia yang anti di dapur, masak modal ingat-ingat rasa yang ada dimakanan jadi masak modal percaya dan basic aja, tapi lidah ga pernah bohong 😄ingat rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa