Bakpao Ayam Kecap

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250tepung terigu Segitiga Biru
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmgula
  5. 150 mlair suhu ruang
  6. 1 sdmmargarin
  7. Alas Bakpao
  8. Secukupnyakertas cup kue
  9. Isi Bakpao
  10. Ayam cincang
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Pala
  14. Merica
  15. Gula
  16. Garam
  17. Kaldu bubuk
  18. Air sedikit saja
  19. Daun bawang
  20. Saus tiram
  21. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, fermipan dan garam. Tuangkan air dan gula yang sudah dilarutkan. Uleni sampai kalis.

  2. 2

    Setelah kalis masukan margarin. Uleni sampai kalis dan halus. Benar2 uleni sampai halus supaya hasilnya lembut dan cantik.

  3. 3

    Bagi menjadi 8 sampai 10 bulatan sesuai selera.

  4. 4

    Uleni setiap bulatan dan pipihkan lalu isi, kemudian bulatkan. Cubit2 sambuangannya agar halus.

  5. 5

    Beri alas kertas dan diamkan selama 45 menit agar adonan mengembang. Jangan lupa ditutup dengan kain bersih agar adonan tidak kering.

  6. 6

    Panaskan panci kukus. Setelah airnya mendidih masukan bakpao. Kukus selama 20 menit.

  7. 7

    Setelah 20 menit angkat dan nikmati saat bakpao masih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh Aqmarina Hapsari
pada
Sidoarjo
Seorang ibu dan istri yang ingin diingat lewat masakannya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa