Ayam ungkep kecap pedas ala Dee 😍

Dee's Kitchen
Dee's Kitchen @deeskitchen2403

Persiapan puasa #diRumahAja skalian buat 1kilo bagi dua nanti utk sahur😅 mau cuma 500gram sesuaikan aja bumbu nya yaa 👍

Ayam ungkep kecap pedas ala Dee 😍

24 orang berencana membuat resep ini

Persiapan puasa #diRumahAja skalian buat 1kilo bagi dua nanti utk sahur😅 mau cuma 500gram sesuaikan aja bumbu nya yaa 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam Dada
  2. 2 bhJeruk nipis
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 btgsereh keprek
  5. 2 cmlengkuas keprek
  6. 6 sdmKecap manis sesuai selera.. boleh lebih
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. Secukupnyagaram gula pasir dan kaldu/royco
  9. Minyak Goreng utk menumis bumbu
  10. 1500-2000 mlair sesuai kebutuhan
  11. BUMBU HALUS :
  12. 10 siungbwg merah
  13. 4 siungbwg putih
  14. 5 bhkemiri
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 1 sdtjahe bubuk
  17. 4 bhcabe merah besar
  18. 5 bhcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam.. laku lumuri dg jeruk nipis spy tdk amis.. lalu sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak.. tumis bumbu halus,sereh, daun salam lengkuas hingga harum.. lalu masukan ayam.. aduk2 hingga ayam setengah matang

  3. 3

    Masukan air..biarkan mendidih.. masukan kecap manis, saos tiram.. garam gula dan kaldu jamur/ royco.. aduk2 sesekali..jangan lupa test rasa yaa

  4. 4

    Masak terus hingga air menuju asat yaa.. matikan api.. ayam kecap pedas ala Dee😍 siap dihidangkan👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee's Kitchen
Dee's Kitchen @deeskitchen2403
pada
A mom a wife.. Love to cooked love to baked.. My motto is my kitchen my rules no susah no ribet.. ❤️😍😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa