फ्राई तुअर दाल (Fry tuvar dal recipe in hindi)

Sangeeta Daga
Sangeeta Daga @cook_17379897

फ्राई तुअर दाल (Fry tuvar dal recipe in hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

1धंटा तुहर
5 सर्विंग
  1. 1 कप तुअर दाल
  2. 1/2 कपकटा प्याज
  3. 1/2 कपकटा टमाटर
  4. 4 चम्मचदेशी धी
  5. 1/2 चम्मचअदरक पेस्ट
  6. 2हरी मिर्च
  7. 1तेजपता
  8. 1/2 चम्मचलहसुन
  9. 2सूखी लाल मिर्च
  10. स्वादानुसारनमक, गरम मसाला
  11. 1/2 चम्मचहल्दी, धनिया पाउडर
  12. 1/2 चम्मचराई, जीरा

कुकिंग निर्देश

1धंटा तुहर
  1. 1

    तुहर दाल को धो कर आधा घंटा के लिए भीगा कर रख देंगे ।

  2. 2

    कुकर में 2 सीटी लगा कर पका लेगे ।

  3. 3

    कढाई में धी गरम करेंगे उसमें उसमे राई, जीरा लहसुन और तेजपता डालकर 2मिनट भुन लेंगे ।

  4. 4

    अब प्याज और टमाटर सुखी लाल मिर्च और अदरक पेस्ट डालेगे ।

  5. 5

    ढक्कन लगा कर पका लेगे ।एक एक करके सभी मसाले डालेगे और मध्यम आंच पर पकायेगे ।

  6. 6

    अब इसमें उबली हुई दाल और थोड़ा सा पानी डाल कर अच्छी तरह से मिला लेगे और पकायेगे ।

  7. 7

    धनिया पति डाल कर अच्छी तरह से मिला लेगे और गरमागरम परोसेगे रोटी और चावल के साथ

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Sangeeta Daga
Sangeeta Daga @cook_17379897
पर

कमैंट्स

Similar Recipes